Kavalan Distillerys omvisninger tildelt prisen «Highly Commended» i Global Drinks Tourism Challenge

USA - English

Italia - Italiano

Portugal - Português

News provided by

Feb 01, 2019, 07:38 ET

TAIPEI i Taiwan, 1. februar 2019 /PRNewswire/ -- Den «mest innovative destilleriomvisningen» utenfor Los Angeles finner du ifølge Drinks International hos Kavalan whisky i Yilan i Taiwan.

Kavalan Distillery, en times kjøring fra hovedstaden Taipei, får en million besøkende hvert år og ble tildelt utmerkelsen «Highly Commended» under 2019 Drinks Tourism Challenge for de flotte opplevelsene selskapet tilbyr. Disse omfatter:

Kavalan has been spotlighted for its innovative distillery tours offering tourists a unique and memorable experience.

Gratis prøvesmaking av Kavalan whisky hver hele klokketime i dramatiske Spirits Castle og Great Hall med to tak.
DIY Blending Lab , der besøkende kan blande sin egen whisky og ta med hjem i en flaske med unik etikett.
Den røffe, men vakre Yilan-kysten, der kald vind fra Sibir bidrar til Kavalans forlengede oksidasjonsperiode og unike aldringsprosess.
Kavalan Cooperage, en korridor som kan beskues utenfra, gir glimt av dyktige tønnemakere som jobber. Noen av dem utfører for eksempel prosedyrer slik som Kavalans banebrytende «Shaving, Toasting and Recharring»-teknikk, som er avgjørende i produksjonen av Solist Vinho Barrique, whiskyen som ble kåret til «World's Best Single Malt» under World Whiskies Award i 2015.
Den enormt populære Mr. Brown coffee shop, som ser ned på Great Hall, der det serveres hele måltider i tillegg til to deilige versjoner av «Taiwanese Coffee» – Kavalans vri på «Irish Coffee».
King Car Mr. Brown Castle ligger over et stup med uforglemmelig utsikt mot Yilans naturlige emblem, den aktive vulkanen Turtle Island.* Kavalans vannkilde, det mineralrike vannet på Snow Mountain, filtreres naturlig gjennom Yilans vulkanske jordsmonn. Det er dette som skaper Kavalans kjente fruktighet.
King Car Orchid Orchard, hvor besøkende kan smake på selskapets whiskyer blant de hundrevis av orkideer som er inspirasjonen til Kavalans blomsternyanser.

Administrerende direktør i Kavalan, herr YT Lee, fortalte at destilleriomvisningen og prøvesmakingene er gratis, noe som er i tråd med selskapets prinsipp om å dele Kavalan-destilleriet med nærmiljøet.

Han fortalte at hans egne forventninger til omvisningen var at den forteller hele historien om hvordan Taiwans første whisky oppsto, og hvordan den lages. «Jeg vil at dette skal være en opplevelse som de besøkende virkelig husker», fortalte han.

Produksjonslederen Ian Chang sa at besøkende har mange andre muligheter til å få mer inngående kjennskap til Kavalan. I den skreddersydde Tasting Lounge finner du en whiskybar der eksperter tar besøkende med på en «smaksreise» gjennom fire utvalgte Kavalan-uttrykk avhengig av den besøkendes foretrukne smaker og teksturer.

«Og hvis besøkende har lyst til å prøve seg på min jobb, kan de lage sin egen whisky med en unik etikett i DIY Blending Lab. Vi har mye å tilby, så jeg håper vi ser deg på Kavalan Distillery i 2019!» sa herr Chang.

I Whisky Magazine-utgavene 151 og 154 ble Kavalan «anbefalt» for selskapets Distillery Reserve Peaty Cask: «Enda en balansert taiwansk whisky av høy kvalitet. Virkelig bra saker». Og for Solist, Manzanilla Sherry Cask: «Boom! En himmelsk sherrybombe. Litt vann forlenger nyansene. Dette er virkelig en hyllest til sherryen.»

Kavalans Fino Sherry Cask Strength fikk i tillegg 91 poeng av CigarsLovers Magazine. Dette er blant de høyeste poengsummene som er gitt i løpet av de siste 12 månedene.

I Annual Brand Report for 2019 var Kavalan igjen en stor favoritt både i «Best Selling»- og «Top Trending world whisky»-kategoriene ifølge Drinks International.

Kavalan vant også «Icons of Whisky Visitor Attraction»-prisen i 2011, 2013 og i andre år.

* Skilpaddesymbolet gjenspeiler Kavalans historie og delte verdier som iherdighet og utholdenhet. Kavalan er det gamle navnet på Yilan County.

Om Kavalan Distillery

Kavalan Distillery i Yilan County har vært blant verdens ledende produsenter av maltwhisky siden 2005. Whiskyen vår, lagret i intens fuktighet og varme, bruker smeltevann fra Snow Mountain, og smaken forsterkes av det kalde havet og brisen fra fjellet. Alt dette bidrar til å gi Kavalans whisky den unike kremaktige smaken. Destilleriet henter navnet sitt fra Yilan Countys tidligere navn og har mer enn førti år med bryggerierfaring i ryggen under moderselskapet King Car Group. Vi har samlet over 280 gullmedaljer eller bedre fra bransjens viktigste konkurranser, og vi er tilgjengelige i over 70 land. Besøk www.kavalanwhisky.com

Merknader til redaktøren:

Kavalan Distillery tilbyr følgende opplevelser: På Kavalans nettside finner du opplysningene du trenger for å bestille: http://www.kavalanwhisky.com/EN/visit-itinerary.aspx

A Yilan Yuanshan
2,5 timer
Kavalan Distillery + Mr. Brown Castle Café + King Car Orchid Orchard