Arrangerade rundturer på Kavalan distilleri rekommenderas av internationella Drinks Tourism Challenge

Slovensko - English

Brazil - Português

Česko - čeština

USA - Dansk

Latin America - español

Slovensko - slovenčina

Россия - Pусский

News provided by

Feb 01, 2019, 03:00 ET

TAIPEI, Taiwan, 1 februari 2019 /PRNewswire/ – Enligt Drinks International finns världens "mest innovativa distilleriguidning" utanför Los Angeles på Kavalans whiskydistilleri i Yilan County i Taiwan.

Det tar en timme med bil att resa från Taiwans huvudstad Taipei till Kavalans distilleri. Hit kommer en miljon besökare varje år och nyligen fick distilleriets fantastiska arrangerade rundturer omdömet "Highly Commended" i 2019 års Drinks Tourism Challenge. I rundturerna ingår till exempel:

Kavalan has been spotlighted for its innovative distillery tours offering tourists a unique and memorable experience.

Kostnadsfri provning av Kavalan-whisky varje hel timme i det dramatiska Spirits Castle med sin Great Hall med dubbla tak.
DIY Blending Lab där besökarna kan blanda sin egen personliga whisky att ta med hem i en flaska med personlig etikett.
De karga omgivningarna vid Scenic Yilan Coast där sibiriska vintervindar bidrar till Kavalans förlängda oxideringstid och unika åldrandeprocess.
Kavalan Cooperage där en korridor från utsidan ger unik inblick i våra skickliga tunnbindares arbete med procedurer såsom Kavalans banbrytande tekniker för hyvling, rostning och omrostning som är avgörande för till exempel Solist Vinho Barrique, som 2015 utsågs vid World Whiskies Award's till "World's Best Single Malt".
Det mycket populära kaféet Mr. Brown coffee shop med utsikt över Great Hall. Här serveras både mat och två utsökta varianter av Taiwanese Coffee – Kavalans egen version av Irish Coffee.
King Car Mr. Brown Castle ligger högt uppe på en klippa med oförglömlig utsikt över Yilan Countys välkända sevärdhet Turtle Island*, en aktiv vulkan. Kavalans vatten hämtas från Xueshan-bergets mineralrika källor och filtreras naturligt genom Yilans bördiga vulkaniska jord som bidrar till Kavalans karakteristiska fruktighet.
King Car Orchid Orchard är en vacker orkidéträdgård där besökarna kan provsmaka vår whisky bland hundratals orkidéer – vår lokala inspirationskälla till Kavalans blomstertoner.

Kavalans VD Mr YT Lee berättar att rundturen i själva distilleriet och provsmakningarna varje timme är kostnadsfria i linje med företagets tanke om att dela med sig av Kavalans distilleri till samhället.

Hans förväntningar på rundturerna är att de ska återge hela berättelsen om hur Taiwans första whisky blev till, och hur den tillverkas. "Jag vill att detta ska vara en minnesvärd upplevelse för våra besökare", avslutar han.

Master Blender Ian Chang berättar att det erbjuds många tillfällen att smaka ordentligt på Kavalans utbud. Kavalans särskilda Tasting Lounge har en lyxig whiskybar, där experter vägleder besökarna och tar dem med på en "smakresa" genom ett urval av fyra av Kavalans inriktningar, beroende på vad de föredrar i fråga om smak och textur.

"Och om besökarna vill prova på mitt arbete kan de själva tillverka sin egen whisky med personlig etikett att ta med hem från vårt DIY Blending Lab. Med allt detta att erbjuda ser vi fram emot att hälsa dig välkommen till Kavalans distilleri under 2019!", säger Mr Chang.

Nyligen fick Kavalan rekommendationer i provsmakningsdelen av Whisky Magazine nummer 151 och 154 för sin Distillery Reserve Peaty Cask: "Ännu en väl utvecklad och balanserad taiwanesisk whisky. Verkligt bra grejer" och för sin Solist, Manzanilla Sherry Cask: "Boom, som en himmelsk sherryexplosion. Lite vatten förlänger smaktonerna men i grund och botten är detta en dröm för alla sherryentusiaster."

Kavalans Fino Sherry Cask Strength fick också 91 poäng av CigarsLovers Magazine – bland de högsta poäng de någonsin delat ut – av alla de whiskysorter som tidningen provsmakat under det senaste året.

I 2019 års Annual Brand Report blev Kavalan ännu en gång en storfavorit i både kategorin Best Selling och Top Trending whisky i världen, enligt Drinks International.

Kavalan har också kammat hem utmärkelse för Icons of Whisky Visitor Attraction år 2011, 2013, etc.

* Sköldpaddesymbolen återspeglar väl Kavalans egen historia med värderingar såsom uthållighet och konsten att skynda långsamt. Kavalan har också hämtat sitt namn från det gamla namnet på Yilan County.

Om Kavalan

Taiwans första whiskydistilleri har ägnat sig åt konsten att tillverka single malt-whisky sedan 2005. Kavalan åldras i hög fuktighet och värme och gynnas av havs- och bergsbrisen och källvattnet från Xueshan-berget, som kombineras för att skapa Kavalan-whiskyns karakteristiska krämighet. Distilleriets namn är hämtat från det gamla namnet för Yilan County, där whiskeyn tillverkas, och uppbackas av cirka 40 års dryckesproduktion tack vare moderbolaget King Car-koncernen. Kavalan har kammat hem över 280 guldutmärkelser eller högre i branschens mest prestigefyllda tävlingar och finns att köpa i över 70 länder. Besök www.kavalanwhisky.com

Kommentarer till redaktören:

Kavalans distilleri erbjuder nedanstående tre arrangerade rundturer. På Kavalans webbplats finns mer information och möjlighet att boka: http://www.kavalanwhisky.com/EN/visit-itinerary.aspx

A Yilan Yuanshan
2,5 timmar
Kavalans distilleri + Mr Brown Castle-kafé + King Car orkidéträdgård