Kavalan nommée « producteur mondial de l'année » lors de l'ISC 2020
Kavalan remporte deux médailles d'or avec mention exceptionnelle à l'IWSC
TAIPEI, 3 novembre 2020 /PRNewswire/ -- Kavalan a été nommé « producteur mondial de whisky de l'année » lors de l'International Spirits Challenge (ISC) 2020, un prix qui récompense la distillerie de whisky qui obtient les meilleurs résultats dans la catégorie mondiale.
Dans le cadre de l'ISC 2020, qui en est à sa 25e édition et qui compte plus de 1 700 participants de 70 pays, une double médaille d'or a été attribuée au *Solist Vinho Barrique de Kavalan, laquelle vient s'ajouter aux 9 autres médailles d'or reçues plus tôt cette année. Voici nos autres produits lauréats d'une médaille d'or :
- Whisky single malt Kavalan Classic
- Whisky single malt Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish
- Whisky single malt Kavalan Ex-Bourbon Oak
- Whisky single malt Kavalan Oloroso Sherry Oak
- Whisky single malt Kavalan *Solist Fino Sherry Cask Strength
- Whisky single malt King Car Conductor
- Whisky single malt Kavalan Podium
- Whisky single malt Kavalan *Solist Port Single Cask Strength
- Whisky single malt King Car 40th Anniversary Selected Wine Cask Matured
Voici la déclaration de M. Y.T. Lee, CEO de Kavalan : « Nous sommes honorés de recevoir une telle marque de reconnaissance pour notre distillerie et de pouvoir aider Taïwan à se repositionner sur l'échiquier mondial du whisky. »
En 2015, le whisky Vinho s'était démarqué lors des World Whiskies Awards, où il avait été nommé meilleur whisky single malt au monde. En 2019, il s'était en outre vu attribuer une médaille platine – valant pour 3 doubles médailles d'or consécutives – lors de la San Francisco World Spirits Competition.
Issu du traitement Shave, Toast and Rechar (STR), un procédé révolutionnaire mis au point chez Kavalan par feu Jim Swan, le whisky Solist Vinho Barrique est vieilli dans des fûts ayant contenu du vin et qui ont été spécialement traités pour faire ressortir toutes les saveurs complexes et multidimensionnelles de fruits mûrs, dont le melon, la mangue, le kiwi et les agrumes, sur fond de mélange d'épices et de dattes.
En outre, au premier tour de l'International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2020 qui s'est tenue à Londres, le Kavalan *Solist Amontillado et le Kavalan *Solist Manzanilla ont tous deux remporté l'or avec une mention exceptionnelle, récoltant chacun 98 points.
Voici comment les juges y ont décrit l'Amontillado :
« Opulent et expressif, avec une superposition d'arômes et de saveurs de chocolat noir, de gâteau de Noël et d'épices sucrées. Dense et riche, avec une bouche moelleuse et une magnifique finale évolutive aux arômes de malt et de chêne épicé avec une touche de fumée et un zeste d'orange. Un whisky sensationnel! »
Et voici ce que les juges ont dit du Manzanilla :
« Des arômes intenses et capiteux de riches fruits secs, d'épices et de chocolat noir. Fort, sucré et savoureux sur le palais, du tiramisu liquide mélangé avec du tabac, des pruneaux et du sherry PX. Avec sa finale relevée qui lui donne fraîcheur et équilibre, il s'agit d'un whisky exceptionnel. »
* Veuillez noter que la série primée Solist de Kavalan est vendue sous le nom de « Cask Strength » aux États-Unis seulement pour des considérations relatives aux marques de commerce.
À propos de la distillerie Kavalan
Établie dans le comté de Yilan, la distillerie Kavalan est à l'avant-garde de l'art du whisky single malt à Taïwan depuis 2005. Son whisky, qui est vieilli dans une humidité et une chaleur intenses, est produit à partir des eaux de fonte de la Snow Mountain et est mis en valeur par les brises de la mer et de la montagne, autant d'éléments qui viennent se combiner pour créer la signature crémeuse de Kavalan. La distillerie, qui porte l'ancien nom du comté de Yilan, peut se reposer sur l'expertise de sa société mère, King Car Group, qui a près de 40 ans d'expérience dans la fabrication de boissons. Elle a remporté plus de 450 médailles d'or ou de récompenses encore plus éminentes dans le cadre des plus prestigieux concours de l'industrie. Consultez le site www.kavalanwhisky.com.
Contact pour les médias :
Kaitlyn Tsai
+886(0)39 229 000#7164
[email protected]
Photo – https://mma.prnewswire.com/media/1325265/Kavalan_ISC_IWSC.jpg
Related Links
WANT YOUR COMPANY'S NEWS FEATURED ON PRNEWSWIRE.COM?
Newsrooms &
Influencers
Digital Media
Outlets
Journalists
Opted In
Share this article