Kavalan kåret til ISC 2020 'Worldwide Producer of the Year'
Kavalan vinner to IWSC Gold Outstanding
TAIPEI, 3. november 2020 /PRNewswire/ - Kavalan er kåret til International Sprits Challenge (ISC) 'World Whisky Producer of the Year' for 2020, en pris som belønner det høyest rangerte whiskydestilleriet i kategorien "hele verden".
Nå i sitt 25. år og med 1700 bidrag fra 70 land, tildelte ISC-konkurransen i 2020 ett dobbelt gull til Kavalans *Solist Vinho Barrique og ytterligere 9 gull tidligere på året. Gullmedaljevinnerne er som følger:
- Kavalan Classic Single Malt Whisky
- Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish Single Malt Whisky
- Kavalan Ex-Bourbon Oak Single Malt Whisky
- Kavalan Oloroso Sherry Oak Single Malt Whisky
- Kavalan *Solist Fino Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
- King Car Conductor Single Malt Whisky
- Kavalan Podium Single Malt Whisky
- Kavalan *Solist Port Single Cask Strength Single Malt Whisky
- King Car 40th Anniversary Selected Wine Cask Matured Single Malt Whisky
Konsernsjef YT Lee uttalte: "Vi er beæret over å motta anerkjennelsen for vårt destilleri, og å bidra til å plassere Taiwan på verdens whiskyscene igjen."
Tidligere i 2015 ble Vinho utpekt av World Whiskys Awards og kåret til verdens beste single malt whisky. I 2019 tildelte San Francisco World Spirits Competition det en platinamedalje, noe som betyr 3 påfølgende "Double Golds".
Whiskyen bak den banebrytende Shave, Toast and Rechar (STR), som er en fatbehandling utviklet av avdøde dr Jim Swan i Kavalan, elder Solist Vinho Barrique i vinfat spesielt behandlet for å få frem alle de komplekse, flerdimensjonale aromaene av moden melon, mango, kiwi og sitrusfrukter med en bakgrunn av blandet krydder og dadler.
I tillegg vant både Kavalan *Solist Amontillado og Kavalan *Solist Manzanilla "Gold Outstanding" i første runde med 98 poeng hver under 2020 International Wine & Spirit Competition (IWSC) i London.
Dommerne beskrev Amontillado slik:
"Overdådig og uttrykksfull med lagdelte aromaer og smak av mørk sjokolade, julekake og søtt krydder. Tett og rik med klebrig munnfølelse og en herlig, utviklende finish av malt, krydret eik, et snev av røyk og en vri av appelsinskall. Sensasjonelt!"
Dommerne beskrev Manzanilla slik:
"Intense og berusende aromaer av rik, tørket frukt, krydder og mørk sjokolade. Stor, søt og overbærende på smak, flytende tiramisu med tobakk, svisker og PX sherry. En løftet finish gir friskhet og balanse. Dette er en enestående whisky."
* Vær oppmerksom på at Kavalans prisbelønte "Solist" -serie selges av varemerkeårsaker under navnet "Cask Strength"-serien på det amerikanske markedet .
Om Kavalan-destilleriet
Kavalan-destilleriet i Yilan County har vært banebrytende innen single malt whisky i Taiwan siden 2005. Whiskyen vår, eldet i intens fuktighet og varme, får smeltevann fra Snow Mountain og forsterkes av hav- og fjellbris. Alt dette kombineres til Kavalans signaturkrem. Med Yilan County sitt gamle navn, støttes vårt destilleri av rundt 40 år med produksjon av drikkevarer under morselskapet King Car Group. Vi har fått mer enn 450 gullmedaljer eller høyere i bransjens tøffeste konkurranser. Besøk www.kavalanwhisky.com
Pressekontakt
Kaitlyn Tsai
+886(0)39 229 000#7164
[email protected]
Foto - https://mma.prnewswire.com/media/1325265/Kavalan_ISC_IWSC.jpg
Related Links
WANT YOUR COMPANY'S NEWS FEATURED ON PRNEWSWIRE.COM?
Newsrooms &
Influencers
Digital Media
Outlets
Journalists
Opted In
Share this article