Casa Ceibo Boutique Hotel & Spa faz história em hotelaria

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BAHIA DE CARAQUEZ, Equador, 15 de novembro de 2010 /PRNewswire/ -- Quando um hotel faz história, é um bom motivo para dar várias festas em honra a notícias tão inovadoras. Foi o que aconteceu no final de outubro. A Casa Ceibo Boutique Hotel & Spa (http://www.casaceibo.com) recebeu oficialmente o primeiro Prêmio Green Star Diamond de toda América do Sul.

(Foto: http://photos.prnewswire.com/prnh/20101115/LA00699-b)

(Foto: http://www.newscom.com/cgi-bin/prnh/20101115/LA00699-b)

Em julho, a Academia Americana de Ciências de Hotelaria (AAHS, do inglês) anunciou a Casa Ceibo como a recebedora do prestigioso prêmio, reconhecendo este novo padrão de hospitalidade "verde". A primeira cerimônia de premiação oficial e a recepção aconteceram quarta-feira, 27 de outubro no Restaurante Alma de Quito, que também recebeu um Prêmio Star Diamond na categoria restaurante. Mais de 150 ilustres convidados da indústria de viagem/turismo, autoridades locais e atuantes-chave no design, construção e sucesso global do hotel celebraram os prêmios em conjunto. Estavam presentes os co-proprietários da Casa Ceibo, Charles Van Diver de Destin, Flórida, e Daniel Jacome, guia de Galápagos e baterista da banda de rock do Equador, Tercer Mundo. Karen Dixon, Gerente Geral Internacional da AAHS, entregou-lhes o prêmio.

"A Casa Ceibo tem recebido a atenção da Academia pela sua total dedicação à proteção do meio-ambiente, além de seu compromisso com a excelência," afirma Dixon. "Por esta razão, é a primeira vez que um hotel de luxo sul-americano recebe esse tipo especial de premiação - o Prêmio Green Star Diamond. Além de ser uma propriedade cinco estrelas, o hotel ajuda a sua comunidade na criação de programas de reciclagem, conservação de energia e trabalha com o objetivo de implementar práticas verdes em toda a propriedade."

Após o evento de Quito, a AAHS mais uma vez apresentou o prestigioso prêmio em outra cerimônia, dois dias depois - mas desta vez na Casa Ceibo. Ali, os funcionários do hotel foram reconhecidos e celebrados, à luz do feito extraordinário da Casa Ceibo. O chef premiado do hotel apresentou uma tela brilhante de seu talento culinário na recepção para um público de mais de 100 pessoas, incluindo convidados locais, autoridades regionais, o prefeito de Bahia e todos os funcionários do hotel.

"Quando vim para o Equador, eu me apaixonei por este país e seu povo," diz Van Diver. "Essa paixão tornou-se a Casa Ceibo, que se dedica à excelência em tudo que fazemos. Nós proporcionamos uma experiência de verdadeiro luxo, mas estamos comprometidos com a responsabilidade social e ambiental. O destino não é apenas o nosso fino hotel boutique e spa, mas o povo, sua cultura e uma comunidade muito especial - para não mencionar um lugar deslumbrante - em nosso mundo."

Devido à contribuição do hotel à comunidade e meio-ambiente, a Casa Ceibo é certificada pela Smart Voyager (http://www.ccd.org.ec). Este programa equatoriano dá o selo verde de certificação a hotéis que atendem às rigorosas normas de conservação e sustentabilidade.

Para mais informações, visite: http://www.casaceibo.com.

FONTE  Casa Ceibo Boutique Hotel & Spa

FONTE Casa Ceibo Boutique Hotel & Spa