AlgaPrime™ DHA se expande al pienso personalizado por BioMar y suministrado a Salmon Group

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Oct 01, 2019, 07:37 ET

AlgaPrime™ DHA se expande al pienso personalizado por BioMar y suministrado a Salmon Group, la mayor red de empresas locales familiares de granjas de peces y empresas de acuicultura

Se añade a las casi 500.000 toneladas de pienso con contenido de AlgaPrime™ DHA vendido por BioMar en Noruega

AMSTERDAM, 1 de octubre de 2019 /PRNewswire/ -- Corbion, el líder mundial del mercado de los ingredientes a base de algas y BioMar, el innovador líder de pienso sostenible para la acuicultura, han anunciado una nueva asociación en materia de pienso con el grupo noruego Salmon Group, la mayor red de empresas locales familiares de granjas de peces y empresas de acuicultura del mundo. Salmon Group representa a 44 acuicultores noruegos y el 12% de todos los piensos para peces vendidos a las granjas de salmones y truchas de Noruega.

El objetivo de Salmon Group es el de reducir la huella medioambiental total de los piensos manteniendo la calidad de los mismos, su rendimiento y la salud de los peces. BioMar ha respondido con el desarrollo de un pienso a medida que mantiene los altos niveles de omega-3 (EPA + DHA) en dicho pienso, reduce la huella de carbono y reduce de manera significativa tanto la tasa FIFO («fish-in, fish-out», por sus siglas en inglés) como la contaminación de sus emisiones. BioMar lo ha conseguido mediante la elaboración de fórmulas con una variedad de ingredientes alternativos, incluyendo el AlgaPrime™ DHA, la vanguardista fuente de omega-3 de cadena larga, elaborada a base de algas y producida de manera sostenible. Se espera que los primeros piensos para salmones de granja basados en esta nueva receta lleguen al mercado a finales de 2019.

«Salmon Group ha venido trabajando de forma sistemática durante varios años para garantizar unas prácticas de acuicultura más sostenibles, y aquí el pienso es un elemento clave», dijo Anne-Kristine Øen, CEO de Salmon Group. «Gracias a los esfuerzos innovadores de BioMar, han podido identificar y producir ingredientes alternativos, como el AlgaPrime™ DHA, que nos ayuda a conseguir nuestros objetivos de sostenibilidad y cumplir con la demanda por parte de nuestros minoristas y consumidores de un pescado criado de forma más responsable».

«El liderazgo mostrado por Salmon Group es impresionante y estamos muy ilusionados de formar parte de esta mejora en la sostenibilidad de la acuicultura en todo el mundo», afirmó Marc Den Hartog, vicepresidente ejecutivo de Innovation Platforms en Corbion. «Los granjeros de salmón siguen adoptando y confiando en AlgaPrime ™ DHA, mientras ponen sus miras en la mejora del contenido de omega-3 y en el perfil sostenible de su salmón».

La continua expansión del pienso de BioMar a base de AlgaPrime™ DHA es el último de una serie de hitos que muestran la demanda de salmón alimentado con algas entre acuicultores, marcas y minoristas. Hasta la fecha, y en los últimos tres años, BioMar ha vendido al menos 500.000 toneladas de pienso con contenido de AlgaPrime™ DHA.

«A medida que la demanda de opciones de pienso sostenible se acerca a su masa crítica, los actores clave del sector de los servicios alimentarios y del sector minorista confían cada vez más en sus cadenas de suministro para mejorar su impacto medioambiental», comentó Vidar Gunderson, director de sostenibilidad global de BioMar. «El uso de ingredientes alternativos en los piensos, como el omega-3 a base de algas, es una parte importante del esfuerzo de enfrentarse a los problemas de sostenibilidad en el sector del salmón y más allá».

Desde 2016, Corbion ha venido produciendo AlgaPrime™ DHA a una escala industrial importante, relevante para las necesidades del sector de la acuicultura. Desarrollado para reducir la dependencia en la pesca marina y proporcionar una nueva fuente de omega-3 de cadena larga para el sector de la acuicultura, AlgaPrime™ DHA es un ingrediente nativo, totalmente compuesto de alga, que contiene aproximadamente tres veces el nivel de DHA de aceite de pescado. AlgaPrime™ DHA es también un ingrediente limpio, producido de forma sostenible mediante la fermentación de caña de azúcar no transgénica como pienso y un sistema de producción cuya fuente de energía es renovable.

Acerca de Corbion
Corbion es el líder mundial en ácido láctico, derivados del ácido láctico y una empresa líder en emulsionantes, mezclas de enzimas funcionales, minerales, vitaminas e ingredientes a base de algas. Desarrollamos soluciones de ingredientes sostenibles para mejorar la calidad de la vida de las personas de hoy y de las generaciones futuras. Durante más de 100 años hemos sido inflexibles en nuestro compromiso con la seguridad, calidad, innovación y rendimiento. Aprovechando nuestro profundo conocimiento del producto y sus aplicaciones, trabajamos codo con codo con nuestros clientes para que nuestra tecnología de vanguardia también funcione para ellos. Nuestras soluciones ayudan a diferenciar los productos en mercados como el del hogar, cuidados del hogar y personales, nutrición animal, fármacos, dispositivos médicos y materiales bioplásticos. En 2018, Corbion generó unas ventas anuales de 897,2 millones de dólares con una plantilla de 2.040 trabajadores fijos. Corbion cotiza en el índice Euronext de Ámsterdam. Para más información: www.corbion.com

Acerca de BioMar
BioMar Group es un proveedor líder de piensos de alto rendimiento para el sector de la acuicultura en todo el mundo. Actualmente, BioMar dispone de 14 fábricas de pienso y está construyendo otras dos. Sus fábricas están ubicadas en todo el mundo, incluyendo Noruega, Chile, Dinamarca, Escocia, España, Francia, Grecia, Turquía, China, Costa Rica, Ecuador y muy pronto también en Australia. Grosso modo, uno de cada cinco peces producidos en Europa, América Central y América del Sur se alimenta con piensos de BioMar. A nivel mundial, BioMar suministra pienso a unos 80 países y para más de 45 especies de peces distintas. BioMar Group es una filial totalmente participada del grupo industrial danés Schouw & Co, que cotiza en el índice NASDAQ, Copenhague. Para saber más sobre los objetivos de la empresa y sobre BioMar Group, visite www.biomar.com

Acerca de Salmon Group
Salmon Group es la mayor red de empresas locales familiares de granjas de peces y empresas de acuicultura del mundo. Han sido pioneros en este negocio, con empresas de segunda y tercera generación. La red representa el 12% del volumen de producción total en Noruega. La producción total de salmón y trucha de la red es de 155.000 toneladas métricas. La producción total de esguín es de 55 millones. La producción total de la red es BNOK 9,5.

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