Food & Hotel India 2019 में 10 देशों से 120 से अधिक प्रदर्शनीकर्ताओं की भागीदारी

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- 18 - 20 सितम्बर 2019 - Bombay Exhibition Center - मुम्बई, भारत

- भारत का सचमुच अंतर्राष्ट्रीय प्रीमियम फूड और हॉस्पिटैलिटी ट्रेड शो

मुम्बई, 28 अगस्त, 2019 /PRNewswire/ -- भारत के एक अग्रणी B2B इवेंट आयोजक Informa Markets in India (भूतपूर्व UBM India), ने अपने फूड और हॉस्पिटैलिटी शो Food and Hotel India (FHIn) 2019 का दूसरा संस्करण पेश करने की घोषणा की है। यह शो 18 - 20 सितम्बर 2019 को 10 AM से 6 PM तक Bombay Exhibition Centre (BEC), NSE NESCO कॉम्प्लेक्स, वेस्टर्न एक्सप्रेस हाईवे से नीचे, गोरेगांव ईस्ट, मुम्बई में आयोजित किया जाएगा।

एशिया में अपनी तरह का सबसे सुस्थापित अंतर्राष्ट्रीय ट्रेड शो माना जाने वाला, FHIn (भारत में अपने दूसरे वर्ष में) औद्योगिक पेशेवरों को बाज़ार में अपने फ्लैगशिप उत्पाद और समाधान प्रस्तुत करने का अवसर प्रदान करेगा और उद्योग जगत को प्रमुख भारतीय और अंतर्राष्ट्रीय हॉस्पिटैलिटी श्रृंखलाओं, परामर्शदाताओं, सप्लायरों, निवेशकों से गठबंधन करने तथा कई रंगारंग इवेंट्‌स के माध्यम से उनके साथ नेटवर्किंग करने के भी अवसर उपलब्ध कराएगा।

FHIn 2019 12 देशों में आयोजित किए जाने वाले 20 से अधिक बाज़ार अग्रणी फूड और हॉस्पिटैलिटी शो की एक प्रीमियर और प्रभावशाली श्रेणी से संबंधित है। इनमें Food and Hotel Asia Singapore, HOFEX और Hotelex तथा अन्य शामिल हैं।

Mr. Yogesh Mudras, मैनेजिंग डायरेक्टर, Informa Markets in India, ने अपनी प्रतिक्रिया में कहा कि, "भारतीय फूड और हॉस्पिटैलिटी सेक्टर, एक प्रमुख उद्योग के रूप में उभरा है जो फूड और बेवरेज सेक्टर की वृद्धि को प्रेरित कर रहा है। इसमें हमें काफी छिपी संभावनाएं दिखती हैं तथा ऐसे गतिशील रूझान भी हैं जो उद्योग जगत से जुड़े पेशेवरों के लिए समझना महत्त्वपूर्ण हैं। 1.30 बिलियन जनसंख्या के बीच भरपूर उपभोग संभावनाओं से प्रेरित हॉस्पिटैलिटी फूड सेक्टर लगातार बढ़ रहा है और 2019-2023 के दौरान इसमें $0.5-0.6 बिलियन वार्षिक निवेश और 2023 तक $2.8 बिलियन के कुल निवेश के साथ निवेशों में और भी बढ़ोत्तरी होगी।"  

उन्होंने आगे बताया कि, "भारतीय फूड और ग्रॉसरी बाज़ार, दुनिया में छठा सबसे बड़ा है, जिसमें बिक्री में रिटेल का योगदान 70 प्रतिशत है, घरेलू बाज़ार के अलावा भारत अपने अंतर्राष्ट्रीय ब्रांडों को भी अपने संभावनाशील बाज़ारों में फलने-फूलने के लिए भरपूर कारोबारी अवसर उपलब्ध कराता है। सार्थक जुड़ाव के लिए अनेक प्रयासों के साथ हम इन तीन दिनों के दौरान वृद्धि के भरपूर अवसर प्रदान करने के लिए तत्पर हैं जो इस उद्योग क्षेत्र को नए स्तर पर ले जाएंगे। हमारे पूर्व संगठन UBM के आधिकारिक रूप से Informa Markets के साथ मिल जाने के साथ अब यह सशक्त संगठन नई ऊर्जा के साथ वैश्विक, क्षेत्रीय और स्थानीय परिदृश्यों में व्यापारिक गठबंधनों, कारोबार, शोध और भावी नवप्रवर्तनों को गतिशील ढंग से प्रेरित करते हुए अर्थव्यवस्था की वृद्धि में योगदान करेगा।"

FHIn 2019 एक्सपो में कई इंटरएक्टिव सत्र होंगे जिनमें Hospitality Strategy Summit (HSS2019): (औद्योगिक ज्ञान के आदान-प्रदान के लिए), India International Culinary Classic (IICC): (जिसमें पूरे भारत से पाककला विशेषज्ञ भोजन संबंधी अपनी कुशलता का प्रदर्शन करेंगे), India Barista Championship (IBC): (कॉफी पेशेवरों और प्रेमियों के लिए अपना ज्ञान साझा करने का एक प्लेटफार्म), Prowein Education Campaign India, (भविष्य के लिए शराब कारोबार की योजनाओं पर चर्चा), Raw to Refresh: (खाद्य उत्पादों को सुस्वादु व्यंजनों में बदलने के लिए कार्यशाला), Journey to Entrepreneur: (एक प्रीमियम स्टार्टअप निवेशकों द्वारा आयोजित इंटरएक्टिव सत्र), Food Styling: (विविध होटलों और रेस्टोरेंट्‌स के शेफ की कार्यशाला, आदि शामिल हैं। खाद्य सजावट के महत्त्व के बारे में नई जानकारी देने तथा F&B पेशेवरों को आकर्षित करने के लिए जागरूकता और स्कोप बढ़ाने पर यह इवेंट विशेष रूप से केंद्रित है और इसकी प्रमुख विशेषताओं में Master Class on Kitchen Design & Planning, Purchase Managers Forum, Hospitality Tech Conclave और एक Hospitality Leaders Roundtable शामिल हैं।

FHIn 2019 को कई प्रमुख एसोसिएशनों का समर्थन प्राप्त है जिनमें HPMF (Hospitality Purchase Managers Forum) PHA (Poona Hoteliers Association), iPHA (i Professional Housekeepers Association), FIFI (Forum of Indian Food Importers), WICA (Western India Culinary Association), AFSTi - Association of Food Scientists and Technologists (India), और AHP (Association of Hospitality Professionals) शामिल हैं।

वित्तीय वर्ष 2020 तक भारतीय फूड उद्योग US$482 बिलियन तक का आंकड़ा छू लेने की उम्मीद है। कृषि तथा प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों के विश्वस्तरीय व्यापार हेतु भारत में जबरदस्त गुंजाइश है। दूसरी ओर भारतीय टूरिज्म और हॉस्पिटैलिटी सेक्टर भी भारत में Foreign Direct Investment (FDI) आकर्षित करने वाले 10 शीर्ष सेक्टरों में शामिल है। अंतर्राष्ट्रीय ब्रांडों के लिए व्यावसायिक संभावनाएं स्थापित करने के लिए भारत के फूड, हॉस्पिटैलिटी, और टूरिज्म उद्योग को प्लेटफार्म प्रदान करना FHIn का उद्देश्य है।

तीन दिवसीय प्रदर्शनी के दौरान निर्धारित एजेंडे में अनेक अपेक्षित, नई प्रकार के मेलजोल कार्यक्रम शामिल हैं, जिनको ज्ञान के आदान-प्रदान तथा उद्योग जगत के सामने मौजूद अवसरों और चुनौतियों पर चर्चा करने के लिए मंच उपलब्ध कराने हेतु बहुत सावधानी से चुना गया है।

Informa Markets के बारे में

Informa Markets उद्योगों और विशिष्ट बाज़ारों के लिए व्यापार, नवप्रवर्तन और वृद्धि हेतु प्लेटफार्म निर्मित करती है। हमारे पोर्टफोलियो में, हेल्थकेयर और फार्मास्यूटिकल्स, इन्फ्रास्ट्रक्चर, कंस्ट्रक्शन और रियल एस्टेट, फैशन और एपैरेल, हॉस्पिटैलिटी, फूड और बेवरेज, और हेल्थ व न्यूट्रीशन व अन्य बाज़ार क्षेत्रों से संबंधित 550 से अधिक अंतर्राष्ट्रीय B2B इवेंट्‌स और ब्रांड शामिल हैं। हम दुनिया भर में ग्राहकों व साझेदारों को प्रत्यक्ष संपर्क वाली प्रदर्शनियों, विशिष्ट डिजिटल सामग्री, और कार्यवाही योग्य डाटा समाधानों के माध्यम से जुड़ने, अनुभव करने, और कारोबार करने के अवसर उपलब्ध कराते हैं। दुनिया में अग्रणी प्रदर्शनी आयोजक के रूप में हम विशिष्ट बाज़ारों की बड़ी विविधतापूर्ण रेंज को जीवंत बनाते हैं, अवसर उत्पन्न करते हैं और उनको साल में 365 दिन वृद्धि करने में मदद करते हैं। अधिक जानकारी के लिए कृपया www.informamarkets.com देखें।

Informa Markets और भारत में हमारे व्यवसाय के बारे में

Informa Markets एक अग्रणी B2B इन्फॉर्मेशन सर्विसेज ग्रुप और दुनिया में सबसे बड़े B2B इवेंट्‌स आयोजक Informa PLC के स्वामित्व वाली कंपनी है।

Informa Markets in India (भूतपूर्व UBM India) भारत में अग्रणी प्रदर्शनी आयोजक है जो घरेलू स्तर पर तथा पूरी दुनिया में स्पेशलिस्ट बाज़ारों और ग्राहक समुदायों को प्रदर्शनियों, डिजिटल सामग्री और सेवाओं, और कॉन्फ्रेन्सों और सेमिनारों के माध्यम से व्यापार, नवप्रवर्तन, तथा वृद्धि में मदद करने के लिए समर्पित है। प्रत्येक वर्ष हम 25 से अधिक बड़े पैमाने की प्रदर्शनियां, 40 कॉन्फ्रेन्स; तथा औद्योगिक पुरस्कार और प्रशिक्षण कार्यक्रम पूरे देश में आयोजित करते हुए अनेक उद्योग क्षेत्रों में व्यापार सक्षम बनाते हैं। भारत में Informa Markets के कार्यालय मुम्बई, नई  दिल्ली, बंगलौर और चेन्नई में स्थित हैं। अधिक जानकारी के लिए कृपया www.informa.com देखें

किसी मीडिया पूछताछ के लिए कृपया संपर्क करें:
Informa Markets in India
Roshni Mitra
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Mili Lalwani
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+91-22-61727000

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