東京SÉZANNE榮登2024年度Asia's 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」NO.1寶座 English Français

• 東京Sézanne榮登榜首，並奪得由S.Pellegrino（聖沛黎洛）和Acqua Panna（巴娜）贊助的The Best Restaurant in Asia「亞洲最佳餐廳獎」
• 新加坡憑9間上榜餐廳成為本年度入圍最多餐廳的城市，新入選餐廳包括Seroja（No.31）和Lolla（No.43），前者同時榮獲由Nongshim（農心）贊助的Highest New Entry Award「最佳新上榜餐廳獎」
• 香港的Wing（永）排名較上年度大幅上升32位，登上No.5，並獲得由Korean Air（大韓航空）贊助的Highest Climber Award「最佳進步獎」
• 曼谷Nusara（No.6）為本年度Gin Mare Art of Hospitality Award「Gin Mare待客藝術獎」得主；同樣位於曼谷的Haoma（No.90）則贏得Sustainable Restaurant Award「可持續餐廳獎」
• 來自東京Faro的Mineko Kato（加藤峰子）榮獲由Valrhona（法芙娜）贊助的Asia's Best Pastry Chef「亞洲最佳糕點師獎」
• 來自台北Logy（No.22）的Kevin Lu（盧楷文）榮膺Beronia Asia's Best Sommelier Award「Beronia亞洲最佳侍酒師獎」
• 來自首爾Mosu（No.41）的Sung Anh榮獲由同行投票選出的Inedit Damm Chefs' Choice Award「Inedit Damm主廚之選獎」

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韓國首爾2024年3月27日 /美通社/ -- 位於東京的Sézanne在2024年度Asia's 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」實體頒獎典禮上榮獲由S.Pellegrino（聖沛黎洛）和Acqua Panna（巴娜）贊助的The Best Restaurant in Asia「亞洲最佳餐廳獎」。此頒獎典禮由50 Best與主辦目的地合作夥伴Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs，MAFRA（韓國農林畜產食品部）和Seoul Metropolitan Government（首爾市政府）合作舉辦。

本年度的榜單上有來自19個亞洲城市的餐廳，其中8間屬首次入圍。名單由Asia's 50 Best Restaurants Academy「亞洲50最佳餐廳」評審委員會票選誕生，該委員會由318位具影響力的專家組成，包括美食作家、食評家、主廚、餐飲企業家和亞洲餐飲界領袖，男女比例各佔一半。