Zásadný úspech v oblasti udržateľnosti: spoločnosť Belvedere dokončila zariadenie na zachytávanie biomasy
Významným krokom vpred v rámci záväzkov pod heslom Vyrobené spolu s prírodou (Made With Nature) stanovených v roku 2020 je zariadenie, ktoré umožní liehovaru znížiť do roku 2022 emisie CO2 súvisiace s energiou o 95%
VARŠAVA, Poľsko, 13. septembra 2021 /PRNewswire/ -- Spoločnosť Belvedere, výrobca prvej superprémiovej vodky na svete, dnes otvorila tri roky pripravované zariadenie. V roku 2018 bola spoločnosť Belvedere prvým liehovarom, ktorý získal grant od Európskej komisie na pilotnú prevádzku ambiciózneho zariadenia na zachytávanie biomasy.
Spoločnosť Belvedere dnes slávnostne otvorila zariadenie na zachytávanie biomasy a oznámila rýchlejší harmonogram znižovania emisií CO2 súvisiaci so spotrebou energie: nové zariadenie začne vyrábať 100% energie z obnoviteľných zdrojov a následne do roku 2022 zníži emisie CO2 súvisiacich so spotrebou energie o 95%.
Vyrobené spolu s prírodou—významná platforma bola predstavená v roku 2020 a pevne ukotvila značku vo využívaní prírodných postupov. Kladie si totiž za cieľ ukázať, že v novej ére ohľaduplnosti, kedy sa spotrebitelia viac ako inokedy zaujímajú o to, čo konzumujú, sa Belvedere vyrába z poľskej raže a čistenej vody a následne sa majstrovsky spracováva destiláciou ohňom do podoby výnimočnej vodky plnej chuti a charakteru. Rovnako dôležité pre Belvedere je to, ako sa ľudia správajú ku krajine, a preto sa zaviazala starať o pôdu a krajinu, ktorú zdieľame, čo dokladá otvorenie tohto zariadenia na zachytávanie biomasy v liehovare.
S výhľadom do budúcnosti podniká značka odvážne kroky v oblasti ochrany životného prostredia v snahe zachovať oblasti, z ktorých raž pochádza, a zavádza nové zodpovedné obchodné postupy a inovatívne ekologické iniciatívy. Tieto ambície sa týkajú rôznych tém a stojí za nimi viac ako desať rokov akademického výskumu metód a realizácie a zameranie na riešenia, ktoré dokazujú, že lepšie podnikanie znamená lepší svet v rámci podpory ekosystémov, zmierňovanie dopadov na klímu a zapojenie spoločnosti.
Predseda predstavenstva a generálny riaditeľ spoločnosti Belvedere Vodka Rodney Williams komentoval slávnostné otvorenie zariadenia na spracovanie biomasy slovami: "Jedno čínske príslovie hovorí, že na začiatku 1000 míľ dlhej cesty je jeden krok. Vieme, že máme pred sebou ešte dlhú cestu, aby sme naplnil naše ambície v oblasti starostlivosti o krajinu, ktorú zdieľame, o ochrane ekosystémov a biodiverzity, na ktorých sme závislí. Toto nové zariadenie na spracovanie biomasy predstavuje významný krok (či naozajstný skok) vpred k tomu, aby spoločnosť Belvedere naplnila svoje presvedčenie, že lepšie obchodné postupy znamenajú lepší svet," pokračoval Williams a dodal, že "na tieto úspechy nadväzujeme tým, že si nastavujeme ešte vyššiu latku a do roku 2025 sa zaväzujeme splniť osem záväzkov v oblasti udržateľnosti. "
Týchto 8 záväzkov zahŕňa:
- Prechod na organické poľnohospodárstvo: Od roku 2020 začala spoločnosť Belvedere nakupovať bio suroviny pre všetky budúce inovácie a od roku 2021 všetky nové výrobky odrážajú tento nový štandard. Od roku 2023 začne značka prechádzať výhradne k ekologickému poľnohospodárstvu.
- Obnova krajiny: Spoločnosť Belvedere v súčasnosti pracuje na programe regenerácie pôdy, ktorý bude spustený v Poľsku a ktorého cieľom je chrániť prírodný charakter poľnohospodárskych oblastí.
- Zníženie plytvania vodou: Cieľom je znížiť plytvanie vodou o 40%, čo do roku 2024 prispeje k celkovému zníženiu spotreby vody zo studní o 27%.
- Riešenie obnoviteľných zdrojov energie: Okrem krokov v zariadení na zachytávanie biomasy pracuje spoločnosť Belvedere na inštalácii doplnkového solárneho zariadenia vo svojom liehovaru do roku 2023.
- Udržateľné balenie: Spoločnosť Belvedere eliminovala 95% jednorazových plastov a začala zavádzať ekologický dizajn u všetkých nových výrobkov a materiálov pre predajné miesta. Spoločnosť Belvedere sa zaviazala do roku 2025 ďalej znížiť používanie plastov o 50%, zvýšiť používanie recyklovaných plastov o 50% a zvýšiť používanie recyklovaného skla.
- Spätné získavanie odpadového tepla z vedľajšieho produktu: Do roku 2022 chce spoločnosť Belvedere premeniť vedľajší produkt destilácie na palivo. Zároveň značka pracuje na pláne využitia odpadového tepla opätovným využitím spalín, čo povedie k zníženiu spotreby energie kotolne o 20% do roku 2021.
- Spolupráca s miestnymi komunitami na podpore a dodávkach zelenej energie: spoločnosť pracuje na pláne zásobovania mestskej energetickej siete zelenou energiou vyrobenou vo vlastnej réžii od roku 2025. Zároveň pomôže svojim poľnohospodárskym partnerom prejsť zo 100%-nej na 0%-nú závislosť na uhlí vďaka novému plánu využitia obnoviteľných zdrojov energie, ktorý bude priamo na mieste realizovaný do roku 2025.
- Využitie spolupráce s mimovládnymi organizáciami a univerzitami pre väčšiu ochranu vody a efektivitu:
- Pokračovať vo financovaní Nadácie na ochranu životného prostredia: Chrániť prírodné prostredie miestnej rieky Pisia-Gągolina vypracovaním plánu ochrany a obnovy, ktorý sa bude realizovať od roku 2022.
- Dlhodobá spolupráca s Technickou univerzitou v Lodži a ďalšími miestnymi univerzitami: Do roku 2023 spoločnosť Belvedere navrhne nové technické riešenia, ktorá ďalej znížia spotrebu vody.
Plán spoločnosti Belvedere na využitie ekologických a obnoviteľných zdrojov energie sa pripravuje už niekoľko rokov. Od roku 2012 do roku 2017 spoločnosť znížila emisie CO2 o 42% vďaka zmene zdrojov palív. 111 rokov starý liehovar Belvedere sa dlhodobo snaží o rozvoj poľskej spoločnosti v rámci iniciatív na podporu udržateľnosti. Je spoluzakladateľom Nadácie pre miestnu ochranu životného prostredia a poľské ražné zrno získava len z miestnych zdrojov, pričom sa snaží udržiavať dlhodobé vzťahy iba s piatimi poľskými poľnohospodárskymi pestovateľmi. Spustila tiež program Rýdzi duch (Raw Spirit), ktorý sa začal v spolupráci s Technickou univerzitou v Lodži s cieľom podporiť udržateľný rast poľskej raže.
O SPOLOČNOSTI BELVEDERE
Vodka Belvedere sa vyrába z poľskej raže, čistenej vody a destiláciou ohňom, neobsahuje žiadne prísady a v súlade s právnymi predpismi poľskej vodky, ktoré nariaďujú, že sa do nej nesmie nič pridávať, má certifikáciu kóšer a neobsahuje lepok. Majstri liehovarníci spoločnosti Belvedere pracujú v jednom zo svetovo najdlhšie fungujúcich poľských liehovarov, kde sa vodka vyrába už od roku 1910. Čerpajú pritom zo 600L histórie výroby poľskej vodky a umne vytvárajú z poľskej raže dynamickú vodku s výraznou chuťou a charakterom. Všetky vodky sú bezlepkové*. Ďalšie informácie nájdete na adrese https://www.belvederevodka.Com
*Https://nationalceliac.Org/frequently-asked-questions-about-alcohol-on-the-gluten-free-diet/
PROSÍM PITE ZODPOVEDNE
Foto - https://mma.prnewswire.com/media/1611332/Belvedere_Vodka_New_Biomass_Capture_Facility_1.jpg
Foto - https://mma.prnewswire.com/media/1611333/Belvedere_Group_Photo.jpg
Foto - https://mma.prnewswire.com/media/1611334/Belvedere_Group_Photo_Walking.jpg
Logo - https://mma.prnewswire.com/media/1273617/Belvedere_Vodka_Logo.jpg
WANT YOUR COMPANY'S NEWS FEATURED ON PRNEWSWIRE.COM?
Newsrooms &
Influencers
Digital Media
Outlets
Journalists
Opted In
Share this article