Yili Group invitó a compartir sus nuevas prácticas de innovación en el 20° Congreso Mundial de Bebidas Acuáticas
PERTH, Escocia, 5 de diciembre de 2023 /PRNewswire/ -- El 27 de noviembre, el 20° Congreso Global de Bebidas Acuáticas se reunió en el Gleneagles de Escocia. El evento anual de tres días, que se considera el foro más alto e influyente para la industria global de bebidas acuáticas, reunió a innovadores líderes a nivel mundial para celebrar los principales logros de la industria y explorar las últimas tendencias.
Se invitó a Yili Group a presentar sus perspectivas sobre el mercado del agua potable de la región, así como sobre los esfuerzos de Yili en la industria de los alimentos saludables. El Dr. Gerrit Smit, director administrativo del Yili Innovation Center Europe, pronunció un discurso de apertura titulado "Satisfacer las nuevas demandas de los consumidores chinos" y presentó la INIKIN Volcanic Mineral Water Series.
En la ceremonia del Premio Mundial de Bebidas Acuáticas, un intenso concurso que atrajo 155 postulaciones en todo el mundo, INIKIN de Yili fue finalista en tres categorías: su Té Negro por la "Mejor Innovación Tecnológica" y "Mejor Extensión de Marca ", así como su botella sin tinta por el "Mejor Empaque / Diseño de Etiqueta".
Encuentra las mejores fuentes de agua
A medida que los consumidores se han vuelto más conscientes de la importancia del agua potable saludable, Yili lanzó la primera marca embotellada de agua mineral volcánica de China, INIKIN, en 2019.
Elegidos cuidadosamente a través de la investigación del sitio de cientos de fuentes de agua en todo el mundo, los productos INIKIN se obtienen de Arxan, una región montañosa conocida como "Barra de Oxígeno Natural" que tiene una tasa de cobertura forestal del 95%, y las montañas Changbai, una de las tres principales fuentes de agua mineral natural del mundo.
Después de filtrarse a través de capas de rocas volcánicas, el agua es rica en elementos minerales volcánicos. La geología única también permite que el agua tenga una característica alcalina natural y ligera, una sensación bucal suave y una pizca de sabor dulce.
Innovación de la cartera de productos
Durante su discurso, el Dr. Smit demostró al público cómo una botella de agua mineral natural se convirtió en una botella de té recién fabricado en tres segundos.
El Té Negro de INIKIN cuenta con una técnica patentada en la que la tapa de la botella separa el polvo de té seco congelado del agua, que es la primera de su tipo en China. Al desatornillar la tapa, el polvo de té alojado en la tapa caerá y se disolverá en agua en solo tres segundos, haciendo una bebida de té fresca sin azúcar. "Como indica el nombre del producto, el agua sabe tan fresca y deliciosa como si hubiera sido preparada a mano", explicó el Dr. Smit.
Después de probar el Té Negro, Richard Hall, presidente de Zenith Global y organizador del Congreso, expresó: "Nunca lo he probado. Es realmente una idea encantadora. Felicitaciones por convertirse en finalista tanto en Mejor Innovación Tecnológica como en Mejor Extensión de Marca".
Búsqueda del desarrollo sostenible
El diseño de la botella INIKIN sin tinta se alinea con el compromiso de Yili de apoyar las ODS de la ONU protegiendo las fuentes de agua y la biodiversidad.
La ecología natural de la fuente de agua local alberga más de 3.000 animales y plantas poco comunes, que han inspirado el diseño de la botella. La tecnología láser se utiliza para grabado las etiquetas en la botella a fin de reducir el uso de tinta y combustibles fósiles y facilitar el reciclaje de paquetes.
Clovis Thaumoux, gerente del mercado de empaques de Carbios, elogió la solución de desarrollo sostenible de Yili, y señaló: "La impresión láser permite al producto evitar el uso de etiquetas y el uso de menos energía. Yili actúa para el planeta en la reducción de su huella de carbono. Esta es una tecnología transportable para todo el mercado. El futuro está por delante".
Video: https://mma.prnewswire.com/media/2292844/video.mp4
FUENTE Yili Group
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