Vivera Foodgroup se centra por completo en el mercado basado en plantas

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El grupo de rápido crecimiento desinvierte en la compañía de carne Enkco 

HOLTEN, Países Bajos, 11 de junio de 2019 /PRNewswire/ -- Tras la venta de la compañía de carne Enkco, Vivera Foodgroup entra en un futuro sin carne con el resto de compañías basadas en plantas Vivera, Culifrost y Dutch Tofu Company. El grupo tiene ambiciones destacadas, y busca conseguir inversiones a gran escala para ampliar la capacidad de producción y su gama de productos. Vivera presenta una posición de mercado destacada en el mercado de Europa. La mayor parte de los 100 empleados de Enkco serán absorbidos por Vivera Foodgroup.

El futuro está basado en plantas

Enkco, especialista en productos de carne congelados y ultra-congelados, ha sido vendida a Dutch Van Loon Group a finales de mayo de 2019. Como resultado de la venta, Vivera Foodgroup podrá centrase más en las oportunidades de crecimiento destacadas en el mercado basado en plantas en Europa. Con la marca Vivera, cuenta con una posición de mercado destacada en las grandes partes de Europa, además de ser uno de los tres mayores desarrolladores en Europa.

Crecimiento sustancial en el mercado basado en plantas de Europa 

Vivera Foodgroup ha indicado claramente que los intereses de los consumidores en alimentos más sanos y sostenibles están aumentando en grandes partes de Europa. Teniendo en cuenta la demanda de mercado de rápido desarrollo y la venta de Enkco, Vivera Foodgroup desea invertir a nivel estructural en expansiones de la capacidad de producción y en nuevos productos. La capacidad de producción a corto plazo de la planta de Vivera en los Países Bajos crecerá de forma considerable en el tercer trimestre de 2019.

Willem van Weede, consejero delegado de Vivera Foodgroup, comentó: "Somos una de las primeras compañías de la industria de la carne del mundo en decir adiós finalmente a la carne. Desde ahora, nos centraremos solo en los alimentos basados en plantas, que son los que realmente están conquistando el mundo. Cada vez son más y más los consumidores que están descubriendo que los productos basados en plantas pueden ser tan sabrosos como la carne real, proporcionando numerosos beneficios para la salud personal, impacto medioambiental y bienestar en los animales. Como resultado de la venta de nuestras actividades de carne, pensamos que podemos impulsar el crecimiento internacional rápido de Vivera".

Producción a gran escala de productos basados en plantas

Con una producción de más de 1 millón de productos a la semana basados en plantas y su desarrollo de productos, Vivera responde a los intereses crecientes de los consumidores en relación a alimentos más sanos y sostenibles.

Con el desarrollo del primer filete vegano comercialmente disponible en el mundo en el año 2018, Vivera alcanzó un hito en la historia. Solo en Reino Unido, se han comercializado más de 1 millón de artículos por medio de la cadena de supermercados Tesco. Además, como ampliación de su gran gama de productos, Vivera ha lanzado recientemente productos de éxito, como Pulled Veggie, Shawarma Kebab y Veggie Quarter Pounder, disponibles en muchos de los principales minoristas de Europa.

Acerca de Vivera Foodgroup 

Vivera ha sido pionera en el desarrollo de componentes de alimentos vegetarianos y basados en plantas desde el año 1990. La compañía, que tiene su sede central y una planta en los Países Bajos, se ha convertido en uno de los principales productores de Europa. Junto a Culifrost (productor de componentes de alimentos basados en plantas congelados IQF) y Dutch Tofu Company (tofu de alta calidad), Vivera es parte de la compañía de nueva formación Vivera Foodgroup. Tras la venta de la compañía de carne Enkco, se ha establecido el nuevo grupo a 1 de junio de 2019. Vivera Foodgroup es activa únicamente en el mercado de los productos basados en plantas.

Vivera se compromete a apoyar a los consumidores con los productos más deliciosos basados en plantas. Vivera cree que la vida es mejor cuando se come menos carne. Comer menos carne es más sencillo gracias a nuestra gama de productos amplia y creciente que cuenta con más de 40 productos sabrosos que son buenos para ti y para el planeta. Haz que el cambio sea una elección sencilla: 'Más vida, menos carne'.

El objetivo de Vivera es ayuda a movilizar a todo el mundo para llevar a cabo su cambio por medio de la creación de productos revolucionarios y sabrosos como el primer filete vegano disponible a nivel mundial. Desde su introducción en el año 2018 se han comercializado millones de artículos en Europa Occidental. Los productos de Vivera están disponibles en más de 25.000 supermercados de 25 países de Europa.

Página web: www.vivera.com

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