TAQUEANDO POR MÉXICO. TACOGURU By YellowLink
MONTERREY, México, 28 de noviembre de 2016 /PRNewswire/ -- En TacoGuru nos fuimos de rol. Iniciamos la aventura de conocer el taco representativo de algunos estados, para que tú puedas encontrar los mejores usando nuestra aplicación, no importa en qué lugar estés.
Al recorrer la República descubrimos una amplia diversidad taquera mexicana, tan grande que no sabíamos por dónde empezar. Y pues la más fácil "pos desde arriba", así que le dimos para Baja California Norte donde encontramos el taco más exótico del noreste del país, el taco de langosta.
Siguiendo el recorrido y agarrando corte pasamos por Chihuahua, Sinaloa, Tlaxcala y encontramos tacos deliciosos: barbacoa, canasta y camarón.
Agarramos la carretera 85, porque uno de tacos no tiene llenadera, y en el Estado de México están los crujientes tacos de escamoles, y pues no nos podíamos quedar con las ganas, ¡y también le entramos! Ya en la CDMX probamos los típicos taquitos de suadero con cilantrito, cebollita y una riquísima salsa roja ¡tsss!
Continuando nuestro recorrido, llegando al sur, en Oaxaca, nos encontramos que; sobre una tortilla, con nopalitos, guacamole y cilantro se escondían unos pequeños chapulines, y aunque la verdad sonaba como un taco no antojable … ¡sabía matón!.
Ya luego llegamos a Chiapas y descubrimos los tradicionales tacos de pito y permítenos informarte que son flores de colorín que se guisan en tortitas capeadas y se sirven en caldillo de jitomate. En Tabasco, "el taco de pejelagarto" con cebolla, carnita, tomate y chilito, resultó ser un rico taco de pescado.
Después de la travesía por algunos lugares del país, nos dimos cuenta del por qué nuestro Dir. General. Ernesto Bredee Santos, le tiene tanta pasión al platillo más mexicano de todos: "Los tacos, no son solamente comida, los tacos encierran la cultura, las costumbres de nuestra familia y el orgullo de ser Mexicanos"
Por eso en TacoGuru queremos acercarte a tus raíces. En tu mano tendrás miles de opciones de las taquerías en las que podrás saborearte a México taco por taco; con #LaAppdeLosTacos descubrirás los mejores, los más exóticos, los más populares, los gourmet, los de los foodtrucks, los del puestito de 5 x 20, los tacos que no engordan mejor dicho todos los tacos.
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O comunícate con Carolina Martínez: [email protected]
Tel: (52) 8189899500
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FUENTE Yellowlink/TacoGurú
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