Sara Lee lance un projet ambitieux de cinq ans pour promouvoir le café durable

UTRECHT, Pays-Bas, January 10, 2011 /PRNewswire/ --

- La Société va tripler ses achats de café certifié et élargir ses programmes de partenariat

Sara Lee Corp (NYSE : SLE) a annoncé aujourd'hui la création d'une nouvelle initiative sur cinq ans pour stimuler son programme sur les produits durables. Au cours des cinq dernières années, Sara Lee est devenue l'un des acheteurs les plus grands au monde de café UTZ CERTIFIED Good Inside(R) grâce à des achats cumulés de plus de 110 millions de kilos de produits de base. Aujourd'hui, la société s'est engagée à plus que tripler cette quantité pendant les cinq années à venir et à acheter au moins 350 millions de kilos sur tous ses marchés et segments de produits. La société estime que ses investissements pour la durabilité peut permettre aux producteurs de café, à leurs associations et représentants jusqu'à 100 millions $ de recettes en plus de ce qu'ils auraient gagné en vendant des fèves de café non certifiées sur le marché libre.

<< L'objectif de Sara Lee à long terme est d'utiliser uniquement du café et du thé certifiés dans tous les produits du monde, et ce nouveau projet agressif de cinq ans constitue une étape très importante pour accélérer les progrès que nous avons faits >>, se réjouit Frank van Oers, président-directeur général des activités internationales de Sara Lee dans les secteurs des boissons et des produits boulangers. << En offrant une visibilité de cinq ans aux producteurs de café et en nous engageant publiquement à acheter des quantités très importantes de café certifié, nous pouvons contribuer à améliorer la durabilité sur le marché international du café traditionnel >>.

D'ici 2015, plus de 20 % du volume total annuel de café de Sara Lee sera certifié durable, un pourcentage actuellement inégalé par ses pairs parmi les fabricants de café les plus proéminents. Sara Lee arrive à la troisième place à l'échelle mondiale en volume de café derrière Nestlé et Kraft Foods, et devant d'autres sociétés majeures telles que The J.M., Smucker Company et Tchibo. Le portefeuille de marques de Sara Lee comprend des leaders du marché tels que DOUWE EGBERTS(R), MAISON DU CAFÉ(R), SENSEO(R), MARCILLA(R) et MERRILD(R).

Sara Lee a également annoncé que les partenaires de certification durable avec lesquels la société travaille devraient être de plus en plus nombreux. Bien que l'UTZ CERTIFIED Foundation demeurera le principal partenaire de certification durable de Sara Lee, la société travaillera occasionnellement en liaison avec d'autres programmes tels que << certifié biologique >> ou Rainforest Alliance.

Du thé certifié

En 2010, la société Sara Lee est devenue la première à commercialiser du thé UTZ CERTIFIED Good Inside(R) dans le cadre de son engagement à long terme pour une certification absolue. Sara Lee utilise déjà le thé certifié pour un tiers de son volume total de thé européen, qui est vendu sous des marques phares telles que PICKWICK(R) et HORNIMANS(R). La société est un membre de longue date de l'Ethical Tea Partnership, une alliance internationale non commerciale de 20 emballeurs de thé qui aspirent à faire prospérer le secteur du thé mondial en s'assurant qu'il soit socialement juste et durable sur le plan de l'environnement.

La division internationale de Boissons de Sara Lee est présente dans plus de 40 pays dans le monde entier et elle a généré 3 milliards de dollars de ventes nettes pendant l'exercice fiscal clos en juin 2010. La société est le principal sponsor de la Douwe Egberts Foundation, qui représente un investissement de plusieurs millions d'euros visant à améliorer les conditions de vie et de travail des petits producteurs de café et de thé dans les pays d'origine.

L'UTZ CERTIFIED Foundation est une organisation indépendante à but non lucratif qui dirige les programmes de certification durable des produits agricoles les plus populaires et respectés. La fondation se consacre à aider les chaînes d'approvisionnement agricoles à devenir durables et à répondre aux attentes et besoins grandissants des agriculteurs, de l'industrie et des consommateurs.

À propos de Sara Lee Corporation

Chaque jour, Sara Lee (NYSE : SLE) procure du plaisir à des millions de consommateurs et de clients dans le monde entier. La société possède l'un des portefeuilles de produits les plus appréciés au monde, grâce à ses marques novatrices et de confiance de produits alimentaires et de boissons, comprenant Ball Park, Douwe Egberts, Hillshire Farm, Jimmy Dean, Sara Lee et Senseo. Collectivement, nos marques génèrent près de 11 milliards de dollars américains de ventes nettes annuelles. Sara Lee emploie environ 33,000 personnes dans les activités qu'elle poursuit dans le monde entier. Veuillez consulter le site : http://www.saralee.com. pour avoir les dernières nouvelles et des informations approfondies au sujet de Sara Lee et de ses marques.

Sara Lee Corporation 3500 Lacey Rd., Downers Grove, IL 60515

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