Queen's University Belfast y MOBILion anuncian colaboración para promover la seguridad alimentaria

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CHADDS FORD, Pa., 14 de marzo de 2024 /PRNewswire/ -- Queen's University Belfast (QUB) y MOBILion Systems, Inc. han lanzado una asociación para avanzar en la seguridad alimentaria mediante la innovación de métodos y herramientas de prueba que tienen como objetivo identificar rápidamente los contaminantes, mejorando las tecnologías actuales para una mejor detección. El objetivo es garantizar el acceso de los consumidores a alimentos seguros y nutritivos, destacando el compromiso de ambas organizaciones con la salud pública.

Al frente de esta iniciativa están el profesor Chris Elliott, director fundador del mundialmente famoso Centro de Tecnología ASSET de QUB, y Nick Birse, profesor de espectrometría de masas en el Instituto para la Seguridad Alimentaria Global y la Facultad de Ciencias Biológicas. Su trabajo se centra en mejorar la detección de contaminantes como micotoxinas y PFAS, aprovechando las amplias bibliotecas de muestras y la experiencia de QUB para establecer nuevos estándares en pruebas de seguridad alimentaria.

Un elemento central de sus esfuerzos es la plataforma MOBIE, conocida por su resolución superior, mayor rendimiento y reproducibilidad inigualable. Nick Birse enfatiza el impacto de la plataforma: "Estamos entusiasmados de trabajar con MOBILion y Agilent para instalar el primer instrumento MOBIE en Reino Unido y el segundo en Europa. Esto mejorará significativamente nuestra investigación sobre seguridad alimentaria dentro del Instituto para la Seguridad Alimentaria Global, Queen's University Belfast. Se ha demostrado que el sistema MOBIE acelera las pruebas hasta 60 veces, lo que permite analizar más muestras y aumentar las posibilidades de detectar contaminantes. Su precisión mejorada garantiza una mayor certeza en la identificación de problemas en alimentos y piensos.

La integración de una nueva plataforma de espectrometría de masas de movilidad de iones de moléculas pequeñas dentro del Centro Tecnológico ASSET ampliamente equipado demuestra el compromiso de continuar y mejorar aún más la investigación que ubicó a la Queen's University Belfast en el puesto No.1 en agricultura, veterinaria y ciencias de los alimentos (2022). Las colaboraciones con proveedores como MOBILion respaldan nuestra visión de emprender investigaciones líderes en el mundo, conectando con colaboradores de todo el mundo, ya sean académicos o comerciales", añadió Nick.

Esta empresa promete generar publicaciones conjuntas, presentaciones de conferencias y seminarios web para difundir los hallazgos entre las partes interesadas de la industria y los organismos reguladores, fomentando la comunicación y la colaboración continuas.

Acerca de MOBILion Systems, Inc.

MOBILion Systems, Inc. está transformando la ciencia de la separación, mejorando la caracterización de moléculas complejas para industrias como la biofarmacéutica, las pruebas de alimentos y la seguridad ambiental. Para más información, visite mobilionsystems.com.

Acerca de Queen's University Belfast

Ubicada en el vibrante corazón de Belfast, Queen's University fusiona un rico patrimonio cultural con una educación innovadora en diversas disciplinas. Su campus histórico ofrece un entorno de vanguardia para la educación de posgrado. Más información en qub.ac.uk.

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