Première mise en bouteille du whiskey de seigle Michter's de 10 ans d'âge depuis 2014

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Feb 10, 2016, 03:52 ET

LOUISVILLE, Kentucky, 10 février 2016 /PRNewswire/ -- Le maître distillateur de Michter's, Willie Pratt, a autorisé la mise en vente en mars prochain du whiskey de seigle Michter's en tonneau unique vieux de 10 ans. La dernière mise en bouteille de ce précieux whiskey sec du Kentucky remonte à 2014.

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Baptisé « Dr No » par les commerciaux de Michter's parce qu'il a souvent refusé le commercialiser des whiskeys avant d'avoir la certitude qu'ils avaient suffisamment mûri, M. Pratt n'a mis en bouteille aucun des vieux seigles en 2015 même s'ils avaient plus de 10 ans. Très à cheval sur la qualité, Pratt précise : « Je n'ai pas été très populaire chez les commerciaux qui n'avaient pas de whiskey à vendre, mais j'ai préféré garder les seigles de 10 ans d'âge pour attendre qu'ils mûrissent un peu plus. J'estimais qu'ils seraient parfaits avec un peu plus d'âge, et je suis ravi du résultat ». Aux Etats-Unis, le prix conseillé au détail pour une bouteille de 750 ml de seigle Michter's de 10 ans d'âge est de 150 dollars.

La distillerie Michter est située dans la section Shively de Louisville, dans le Kentucky, au cœur du pays du whiskey américain. Elle réalise des whiskeys en production limitée qui forcent l'admiration et qui sont écoulés par allocation parce que la demande est supérieure à l'offre. Michter's est réputé pour son whiskey de seigle en tonneau unique, son bourbon small batch, son bourbon en tonneau unique, et son whiskey américain small batch. En 2015, Michter's est devenu le septième Heritage Member de la Kentucky Distillers Association, et par là même la première distillerie à obtenir ce statut depuis 33 ans. Pour de plus amples informations, rendez-vous sur www.michters.com.

Contact : Joseph J. Magliocco
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