Post Juan Carlos Machorro: Cambios de luminarias, paso hacia la sustentabilidad

CIUDAD DE MÉXICO, 28 de junio de 2013 /PRNewswire/ -- Se hizo el anunció que el trabajo conjunto desarrollado por Philips Mexicana, Restaurantes Toks  y ElectroTec, ha permitido que los 125 restaurantes Toks cambiarán más de 30 mil lámparas a modelos Led ahorradores de energía que redunden al primer trimestre de 2013 en mitigar más de un millón y medio de kWh, dejándose de emitir cerca de 4,500 toneladas de CO₂ al año, además que se proyecta un ahorro del 70% de energía en iluminación y un promedio de 19.7% en el consumo total de energía.

(Photo: http://www2.prnewswire.com.br/imgs/pub/2013-06-27/original/1281.jpg)

Al respecto, Federico Bernaldo de Quirós, Director General de Restaurantes Toks  en entrevista con este reportero, señaló que desde el año 2000 trabajan en materia de sustentabilidad y responsabilidad social y que esta acción de iluminación permite un ahorro de recursos en un 20% en términos generales, equivalente a lo que hoy gastan 20 restaurantes Toks en un año.

Además que a la par tienen diversos proyectos productivos con enlaza a la empresa con comunidades alejadas que padecen pobreza extrema y que al revisar su potencial de producción de insumos se les capacita y apoya para producción de elementos como es miel, mermeladas naturales, aclara que todo ello sin visión asistencialista; trabajo que desarrolla un circulo virtuoso con micro empresarios ejidales y actualmente este modelo de trabajo ha beneficiado a 5 mil personas; labor reconocida por la ONU como negocio influyente. Ejemplo de esto es miel, mermelada, gañola, mazahua, chocolate y café de Chiapas.

En conferencia de prensa señaló que la iniciativa de Led tuvo una inversión de más de 12 millones de pesos, 4 meses de planeación e investigación y 5 meses de implementación. Cabe mencionar que esta cadena de restaurantes opera más de 109 restaurantes, dando trabajo a 8,300 personas y atiende a más de 22 millones clientes anualmente.

Bernaldo de Quirós, señaló que "en Restaurantes Toks, estamos comprometidos con el uso eficiente de los recursos naturales y el bajo consumo de energía para disminuir el impacto ambiental que generan nuestras operaciones. De la mano de ElectroTec y Philips, logramos disminuir en el primer trimestre del 2013, un total de un millón 700,000 kWh, lo cual hemos previsto que anualmente representará alrededor de  6,600,000 kWh , que equivale a 4,500 toneladas de CO₂".

Por su parte, Sergio Villalón, Director General de Philips Mexicana, señaló que a través de este gran proyecto, el personal y clientes de la empresa se verán beneficiados con una iluminación de la más alta tecnología, y además, se estar contribuyendo con el medio ambiente.

Cabe mencionar que una luminaria Led tiene una vida promedio de 45 mil horas a diferencia de las mil horas de una luminaria tradicional que gasta más energía e ilumina de la misma forma que una Led. Además que los ahorros proporcionados a los restaurantes Toks equivale a lo que emitirían 783 hogares durante un año.

Para mayor información: www.juancarlosmachorro.blogspot.mx 
Juan Carlos Machorro
Mail: [email protected] 
Teléfono: 5656-5262

FUENTE Blog Juan Carlos Machorro

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