LONDON, July 10, 2013 /PRNewswire/ --
De nationalité espagnole, David Rios sort victorieux d'une quête d'un an visant à trouver le meilleur barman au monde
Après une semaine historique sur le circuit de la mixologie - comprenant un concours intense, des événements spectaculaires et prestigieux et la convocation de l'élite du secteur des boissons raffinées, de célébrités internationales et de lanceurs de tendances d'envergure mondiale - David Rios, du Jigger Cocktail & Disco Bar, en Espagne, a été couronné DIAGEO RESERVE WORLD CLASS Barman de l'année 2013, s'élevant au-dessus de 44 autres finalistes du monde entier pour remporter la plus prestigieuse des récompenses internationales du secteur.
(Photo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20130709/626486 )
Pendant un an, les prétendants des bars les plus respectés de la planète se sont affrontés lors d'épreuves locales et régionales, chacun aspirant à décrocher un billet tant convoité à la Finale mondiale du concours DIAGEO RESERVE WORLD CLASS à bord du paquebot-boutique d'Azamara Club Cruises, Azamara Journey. Des participants de plus de 50 pays ont tenté leur chance et les finalistes sélectionnés ont présenté leurs créations devant certains des noms les plus réputés du secteur, parmi lesquels Salvatore Calabrese, Peter Dorelli, Dale DeGroff, Gary Regan, Julie Reiner, Hidetsugu Ueno, Arturo Savage, Steve Olson et Aristotelis Papadopoulos.
Élu DIAGEO RESERVE WORLD CLASS Barman de l'année 2013, David Rios a déclaré : « Je suis ravi et honoré d'avoir été élu DIAGEO RESERVE WORLD CLASS Barman de l'année parmi un groupe de barmans incroyablement talentueux lors de la Finale mondiale. Une année merveilleuse se trouve maintenant devant moi, une année de voyages dans le monde entier en tant qu'ambassadeur du programme, de rencontres avec mes pairs, d'éducation de nouveaux talents et d'apprentissage sur les nouvelles cultures et tendances de l'univers de la mixologie aux quatre coins du globe. »
Spike Marchant, ambassadeur mondial du concours DIAGEO RESERVE WORLD CLASS, a ajouté : « Témoignant de la qualité du programme WORLD CLASS, je suis chaque année impressionné par les compétences, la technique et le talent des participants à la Finale mondiale. Comme toujours, le choix a été difficile, mais la créativité, la technique et le sens de l'accueil de David Rios en font un ambassadeur idéal non seulement pour WORLD CLASS, mais aussi pour notre secteur dans son ensemble. »
David Rios entame une tournée mondiale d'un an en tant qu'ambassadeur pour DIAGEO RESERVE WORLD CLASS, une occasion pour lui d'élargir ses connaissances, de perfectionner ses compétences et ses techniques et de devenir le porte-drapeau de la mixologie. Il sera également une inspiration pour de nouveaux talents, qui tenteront de décrocher le titre de DIAGEO RESERVE WORLD CLASS Barman de l'année 2014.
Au cours des prochains mois, un programme télévisé WORLD CLASS sera diffusée dans 100 pays, présentant des séquences inédites tournées dans les coulisses de la FINALE MONDIALE du concours DIAGEO RESERVE WORLD CLASS 2013, amenant la culture du cocktail jusque dans les foyers et élevant une nouvelle génération de barmans au statut de célébrité. Anthologie des cocktails incontournables les plus emblématiques créés par les finalistes mondiaux de WORLD CLASS, l'ouvrage « The World Class 50: A Definitive Drinking Guide » sera également lancé.
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ANDRE CHONG
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