Les 5 principales allégations liées à un vieillissement en bonne santé
GENEVE, May 2, 2013 /PRNewswire/ --
Innova Market Insights a identifié les cinq principales allégations de santé concernant des aliments et boissons fonctionnels commercialisés à l'intention des consommateurs plus âgés. L'optimisation de la santé est de plus en plus considérée par une population vieillissante, motivée par l'activation de la prise conscience du consommateur du rôle d'une alimentation saine dans l'extension du nombre de ses années actives. Cela se reflète dans la promotion de l'idée de vieillir en bonne santé ou de bien vieillir. Innova Market Insights présentera cette étude lors de Vitafoods Europe à Genève, du 14 au 16 mai, au stand 17051.
« Les allégations liées au vieillissement en bonne santé les plus populaires dans le domaine des aliments et boissons concernent le système gastro-intestinal, l'énergie/la vigilance, le cœur et le système immunitaire », a déclaré Robin Wyers, rédacteur en chef d'Innova Market Insights. « Celles-ci concernent généralement le grand public. Mais il existe d'autres bénéfices plus spécifiques liés à l'âge, qui apparaissent actuellement moins souvent dans les allégations des produits, y compris la préservation de d'état de santé du cerveau/du système cognitif, des os, de la peau, des articulations et des yeux. »
Les lancements de produits suivis ayant recours à des allégations portant sur la santé oculaire ont doublé durant les cinq dernières années, tel qu'enregistré par Innova Market Insights en 2012. Cependant, ils ne représentent encore que 3 % des lancements comportant une allégation de santé active (c'est-à-dire des alicaments) de toute nature, de sorte que ce secteur affiche un grand potentiel de croissance future.
Les acides gras oméga 3 sont également fortement présentés dans le cadre de la santé du cerveau ou du système cognitif. Cette zone d'intérêt est susceptible de continuer à se développer après l'approbation par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (AESA) d'une allégation relative au DHA et au maintien d'une fonction cérébrale normale. Alors qu'environ 60 % des lancements européens utilisant cette allégation concernent actuellement des aliments pour bébés, il existe une opportunité claire de l'utiliser dans de nouvelles catégories, en particulier pour le vieillissement en bonne santé. Une gamme d'autres ingrédients réputés bénéfiques dans le domaine de la santé cognitive comprennent les vitamines B, la CoQ10, le ginkgo biloba, les polyphénols, l'acétyl-L-carnitine et le thé vert, mais on trouve peu de références spécifiques au vieillissement à ce jour, avec un étiquetage soulignant en général simplement leur utilisation et s'appuyant sur la connaissance de leurs bienfaits par les consommateurs.
Le vieillissement en bonne santé, déjà identifié comme une tendance produit clé pour 2013 et au-delà, ne sera qu'une des opportunités de marché profilées par Innova Market Insights au stand Vitafoods 17051 à Palexpo, à Genève, du 14 au 16 mai 2013. « Gray but Healthy » (Des cheveux gris mais une bonne santé) est aussi le titre d'une des présentations d'Innova Market Insights au nouveau Nutra Insights Hub tenu au cours de l'évènement, avec d'autres présentations intitulées « Protein Overdrive » (Surpuissance des protéines) et « Health Traffic Jam » (Embouteillages de la santé).
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