La marque chinoise de spiritueux Shede reçoit le prix Superior Taste Award de trois étoiles, un nouveau record dans les 15 ans d'histoire de l'ITI
BRUXELLES, 3 juin 2020 /PRNewswire/ -- Le 2 juin 2020, l'International Taste Institute (ITI, anciennement ITQI) a officiellement annoncé les lauréats des prix de son évaluation de produits alimentaires et de boissons du monde entier, l'un des prix les plus prestigieux de l'industrie. Pour cette édition 2020, des produits alimentaires et des boissons de plus de 800 producteurs du monde entier ont été goûtés et évalués et seulement 325 d'entre eux ont reçu le prix Superior Taste Award de trois étoiles, qui jouit d'une renommée mondiale. Seuls quatorze des lauréats étaient des sociétés de spiritueux et d'alcools. Parmi ces dernières se trouve Shede Spirits, qui a remporté deux prix de trois étoiles avec ses produits très haut de gamme les plus populaires : Tianzihu et Wisdom Shede.
Par ailleurs, huit autres spiritueux de Shede Spirits ont obtenu des prix Superior Taste Award de deux étoiles ou d'une étoile. Il s'agit du « grand chelem » dans le secteur de la dégustation de spiritueux chinois, ainsi que d'un nouveau record dans l'histoire de l'ITI puisque c'est la première fois qu'une marque chinoise de spiritueux remporte le prix Superior Taste Award de trois étoiles.
« La nature est le meilleur des distillateurs et le temps le meilleur des barmans. » Reprenant cette idée, les spiritueux de Shede possèdent un arôme vieilli exceptionnel et sont devenus le symbole des spiritueux chinois haut de gamme.
Bien que les spiritueux chinois jouissent d'une longue histoire, on ne les rencontre que rarement en Occident. Cette reconnaissance officielle de Shede Spirits, qui est une marque chinoise, devrait permettre à d'autres spiritueux chinois de se faire connaître sur la scène internationale.
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