Kavalan Whisky remporte un « trophée » lors de l'International Spirits Challenge
TAÏPEI, Taiwan, le 21 juillet 2016 /PRNewswire/ -- Kavalan, premier fabricant de whisky de Taïwan, a remporté la plus grande récompense de sa catégorie lors de l'International Spirits Challenge (ISC), grâce à son whisky Kavalan Solist Ex-Bourbon Single Cask Strength.
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« Notre whisky Ex-Bourbon à la saveur riche est vieilli dans des fûts américains ex-Bourbon, ne fait pas l'objet d'une filtration à froid, et offre des pointes de vanille, de goût fruité et de noix de coco, » a déclaré M. YT Lee, propriétaire de Kavalan Distillery.
Richard Paterson, président de la catégorie « Autre whisky », et maître distillateur chez Whyte & Mackay Distillers, a déclaré : « Bien que Kavalan soit une entreprise récente, la qualité et la cohérence remarquables de son whisky s'avèrent impressionnantes. »
Le juges de l'ISC décernent un « trophée » dans chaque catégorie, en récompense d'un « produit remarquable, [offrant une] qualité exceptionnelle », en lui octroyant une note élevée pouvant aller de 90 à 100 points.
Le trophée décerné à Kavalan vient s'ajouter à ses 5 médailles d'or déjà remportées lors de la 21e compétition de whisky ISC de cette année, qui a récompensé ses whiskies Ex-Bourbon Oak, Podium, Solist Brandy Single Cask Strength, Solist Moscatel Sherry Single Cask Strength, avec également une médaille d'or pour son whisky Ex-Bourbon.
Kavalan a également été présélectionnée en vue d'obtenir la récompense du prix international spécial de « Distillateur de l'année », qui fait l'objet de « notes… basées sur la performance de toutes les marques créées par une société ».
Cette année, le whisky Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength a été désigné « Meilleur whisky single cask, single malt au monde » par les prestigieux World Whiskies Awards (WWA). Les WWA ont désigné le whisky Kavalan Solist Vinho Barrique « Meilleur whisky single malt au monde » pour l'année 2015.
À propos de Kavalan Whisky
Basée à Taïwan, Kavalan Distillery se spécialise dans l'art du whisky single malt depuis 2006. Premier distillateur de whisky subtropical au monde, la société est pionnière dans la fabrication de whisky en climat chaud, et a remporté plus de 180 prix d'or. Au sein de sa distillerie, une équipe de R&D de catégorie mondiale, un maître distillateur formé au Royaume-Uni, ainsi qu'un consultant international en whisky, supervisent la production annuelle des 5 millions de bouteilles des whiskies les plus fins au monde en termes de saveurs, parmi lesquels le Solist Vinho Barrique, désigné meilleur whisky single malt au monde en 2015.
Vieillis dans des fûts de chêne américains, au sein d'un environnement extrêmement humide et chaud, les whiskies de Kavalan tirent également parti des vents marins et montagneux, ainsi que de l'eau de source de la Montagne enneigée, qui se combinent pour créer l'onctuosité typique des whiskies de Kavalan. Kavalan doit son nom à l'ancien comté de Yilan, et s'appuie sur 30 années de production de boissons grâce à sa société mère, King Car Group. La marque est disponible dans 40 pays. Rendez-vous sur www.kavalanwhisky.com/en/.
Contact médias :
Yvonne Chou
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