Kavalan voitti kolminkertaiset palkinnot ISC:ssä, IWSC:ssä
Kavalan valittiin ISC:n vuoden tuottajaksi ja IWSC Trophy -voittajaksi
TAIPEI, Taiwan, 21. heinäkuuta 2021 /PRNewswire/ - International Spirits Challenge (ISC) on palkinnut Kavalanin vuoden maailmanlaajuisena viskintuottajana toisena peräkkäisenä vuotena.
Pääpalkinto avaa kolmen pokaalin kunniakauden Taiwanin tärkeimmälle tislaajalle vuoden 2021 ISC:n ja Kansainvälisen viinien ja väkevien alkoholijuomien kilpailun (IWSC) myötä.
Kavalanille on myönnetty 2021 seuraavat palkinnot:
- ISC World Whisky Producer of the Year -palkinto
- ISC Spirit Tourism Awards Distillery Visitor Centre -palkinto
- IWSC Worldwide Whiskey -palkinto
Kavalan teki täyskaadon vuoden 2021 kansainvälisen viinien ja väkevien alkoholijuomien kilpailun (IWSC) ensimmäisellä kierroksella, ja voitti Worldwide Whiskey -palkinnon viidennen kerran Kavalan Podium Single Malt Whisky -viskillään. Taiwanilainen tislaamo keräsi seitsemän vain kahdeksasta kultamitalista, jotka IWSC:n tuomarit myönsivät koko kilpailun aikana.
Tuomarit kuvasivat Podiumia, joka on vanhentunut amerikkalaisista neitsyttammitynnyreistä täyttöastioihin, seuraavasti:
"Nostetut tammen nuotit nenässä, ja seassa paahdettuja kahvipapuja, kuusaman ja ruusun aromia. Mausteinen, roteva maku avautuu erilaisiksi metsähedelmiksi ja on kirkas ja täyteläinen, ja päättyy makean puuron ja muskottipähkinän häivähdykseen. Taitavasti tasapainotettu."
ISC Spirits Tourism Awards -palkinnoilla tunnustetaan maailmanlaajuisten tislaamoiden innovaatiota ja huippuosaamista. Kavalanille myönnettiin vierailukeskuksensa ansiosta Distillery Visitor Centre -palkinto.
Tuomariston palaute:
- Suuri, moderni vierailukeskus. Tämän tislaamon vierailijoiden palaute on hyvää, ja keskus on hyvin järjestetty. Se on kuitenkin erittäin suuri, ja maistelupenkkien rivistö on tunnelmaltaan enemmän kaupallinen kuin intiimi.
- Tämä kohde erottui mielestäni muista, koska tyypillisen museon ja vierailukeskuksen sisäänkäynnin lisäksi Kavalanilla oli ilmainen maistelualue, taideinstallaatio, viskijäätelöauto, baari, kahvila ja paljon muuta. Se esittelee alueen terroiria ja Kavalanin tarinan. Kävijämäärät ovat uskomattomat, mikä kertoo paljon tislaamon vahvasta tarjonnasta. Upeaa työtä.
- Vierailijakeskuksena se ylittää tyypillisen vierailijakiertueen jälkikäsittelyn, ja on myös itsessään huomattavan vetovoimainen kohde puutarhabaarin, puutarhasalin, maistelu- ja DIY-sekoitushuoneiden sekä kahvilan ansiosta.
Toimitusjohtaja Lee kertoi onnitelleensa tiimiään ja pyytäneensä heitä jatkamaan hyvää työtään. "Haluamme jatkossakin tarjota laatua faneillemme ja kriitikoillemme ympäri maailmaa", Lee sanoi.
Luettelo vuoden 2021 IWSC-palkinnoista
Palkinto
- IWSC Worldwide Whiskey -palkinto
Kavalan nappasi maailman viskikategoriassa myönnetyistä 28 kultamitalista yhteensä 15.
Gold Outstanding -palkinto
98 Kavalan Podium Single Malt Whisky
98 Kavalan Distillery Reserve Peaty Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Distillery Reserve Rum Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Solist Manzanilla Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Solist Moscatel Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Artist -sarja: Paul Chiang - Puncheon Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Artist -sarja: Paul Chiang - Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky
Gold-palkinnot
96 Kavalan 10th Anniversary Earth Silver Wine Cask Matured Single Cask Single Malt Whisky
96 Kavalan Artist -sarja: Paul Chiang - French Wine Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky
95 Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Whisky
95 Kavalan Distillery Select No. 2 Single Malt Whisky
95 Kavalan Oloroso Sherry Oak Single Malt Whisky
95 Kavalan Solist Fino Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
95 Kavalan Solist Port Single Cask Strength Single Malt Whisky
95 Kavalan Artist -sarja: Paul Chiang - Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky
Luettelo vuoden 2021 ISC-palkinnoista
Palkinto
- ISC World Whisky Producer of the Year -palkinto
- ISC Spirit Tourism Awards Distillery Visitor Centre -palkinto
Gold-palkinnot
- Kavalan Classic Single Malt Whisky
- Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Whisky
- Kavalan Distillery Select No. 2 Single Malt Whisky
- King Car Conductor Single Malt Whisky
- King Car 40th Anniversary Selected Wine Cask Matured Single Malt Whisky
- Kavalan 10th Anniversary Earth Silver Wine Cask Matured Single Cask Single Malt Whisky
- Kavalan 10th Anniversary Sky Gold Wine Cask Matured Single Cask Single Malt Whisky
- Kavalan Distillery Reserve Peaty Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky
- Kavalan Solist Madeira Single Cask Strength Single Malt Whisky
- Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt Whisky
- Kavalan Solist Moscatel Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
- Kavalan Solist ex-Bourbon Single Cask Strength Single Malt Whisky
- Kavalan Solist Port Single Cask Strength Single Malt Whisky
- Kavalan Artist -sarja: Paul Chiang - Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky
Tietoa Kavalanin tislaamosta
Kavalanin tislaamo Yilanin maakunnassa on toiminut "single malt"-viskien tislaamisen edeltäkävijänä Taiwanissa jo vuodesta 2005. Viskimme kypsytetään intensiivisessä kosteudessa ja lämmössä, ja sen valmistuksessa käytetään "Lumivuorenakin" tunnetun Xueshan-vuoren sulamisvesiä; sekä meri- että vuoristotuulet tuovat makunsa viskiin. Yhdessä kaikki tämä saa aikaan Kavalanin tunnetun kermaisuuden. Tislaamomme otti nimensä Yilanin maakunnan vanhasta nimestä, ja taustatukenamme on noin 40 vuoden kokemus juomanvalmistuksesta emoyhtiömme King Car Groupin taholta. Olemme saaneet jo yli 550 kultamitalia tai korkeampiarvoisempaa palkintoa alamme tiukimmista kilpailuista. Tutustu meihin sivullamme www.kalavanwhiskey.com
Mediayhteydenotot
Kaitlyn Tsai
[email protected]
Sandra Tsai
[email protected]
Kuva - https://mma.prnewswire.com/media/1576870/IWSC_8_en.jpg
WANT YOUR COMPANY'S NEWS FEATURED ON PRNEWSWIRE.COM?
Newsrooms &
Influencers
Digital Media
Outlets
Journalists
Opted In
Share this article