Kavalan verheugd met World's Best Whisky prijs

USA - Nederlands

• USA - Italiano
• USA - Deutsch
• USA - English
• USA - Français

De prestigieuze World Whiskies Awards (WWA) erkende de Kavalan Solist Vinho Barrique als de "World's Best Single Malt Whisky van 2015."

Dit jaar won Kavalan ook in de categorie WWA's "World's Best Single Cask Single Malt Whisky" voor haar single malt die getrokken wordt van één vat in plaats van verschillende vaten voor haar Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength.

Meneer YT Lee, eigenaar van Kavalan, zei:

"We waren ongelofelijk blij met deze zeldzame eer om twee top World Whiskies Awards te krijgen. Kavalan Whisky leert constant bij en we verbeteren constant onze whisky's om aan onze klanten de beste whisky ter wereld te bieden."

WWA maakt deel uit van het prestigieuze World Drinks Awards programma en wordt gezien als één van de twee top wereldautoriteiten in de whiskywereld.

Door middel van een snelle rijping helpt Kavalan om het begrip kwaliteitswhisky te herdefiniëren. Het bedrijf heeft lofbetuigingen ontvangen van branchejury's en kenners van de hele wereld.

De jury van de 2015 WWA beschreef de Vinho als volgt:

"Eerst streelt een zoete pruimensmaak je tong, met een zweempje fruitcake en kruidnagel, chilipeper en droge kaneel. Om nadien droog te eindigen in een zweempje walnoot en hazelnoot. Een onmiddellijke likeurrijke en subtiele smaak. Een zweempje wierook en een vage smaak naar kruiden en rook."

"Karamel, marsepein, vanille-koffie, zachte toffee, rijk, smeuïg, gedroogd zwart fruit. Geïntegreerd en verrassend licht. Een vleugje sandelhout. Een smeuïge smaak gevolgd door een vloeibaar gevoel dat wegsmelt en plaatsmaakt voor een bruine suikersmaak in de slokdarm. Met een bitter vleugje achteraf."

De jury van de 2016 WWA beschreef de Amontillado als volgt:

"Een vleugje rozijnen en kokosnoot onder de neus, maar in essentie vinden we hier een gerookte toffee smaak met een vleugje kaneel. De tong wordt gestreeld door een uitbarsting van zoet vers fruit - guave en meloen – van voorin tot in het midden van de mond, waarna de houtsmaak sterker wordt; een vleugje Kerstboom en een fruitsmaak gevolgd door een karamelsmaak. Uiteindelijk vult een lange en droge eindsmaak de keel."

Jim Murray schreef in zijn Whisky Bible: "Waarschijnlijk is Amontillado mijn favoriete stijl van sherry. Maar hoe vaak heb ik zijn delicate, complexe, ingetogen aard perfect teruggevonden in een single malt? In ongeveer 35 jaar is dit misschien de vierde of vijfde keer en ik denk niet dat ik al ooit deze stijl, deze panache zo getrouw heb teruggevonden."

Over Kavalan Whisky 

De Kavalan Distillery in Taiwan is gewijd aan de kunst van single malt whisky sinds 2006. Als de eerste subtropische whiskydistilleerderij in de wereld is ze een pionier in het brouwen van whisky in een warm klimaat. De distilleerderij heeft meer dan 180 keer goud gehaald. In de distilleerderij houden een R&D team van het allerbeste niveau, een meester blender die is opgeleid in het VK samen met een internationale whisky consulent toezicht op de jaarlijkse productie van 5 miljoen flessen van de beste whisky's ter wereld, onder andere de 2015 World's Best Single Malt Whisky, Solist Vinho Barrique.

De whisky rijpt in vaten van Amerikaanse eiken in de intense hitte en vochtigheid. De Kavalan whisky wordt nog beter door de zee- en berglucht en het bronwater van de besneeuwde bergen. Samen creëren deze factoren de typische smeuïge smaak van de Kavalan Whisky's. De naam Kavalan is de oude naam van de provincie Yilan. De distilleerderij geniet de steun van haar moederbedrijf, King Car Group, dat al 30 jaar actief is in het maken van dranken. Haar producten zijn beschikbaar in 40 landen. Bezoek www.kavalanwhisky.com/en/.

Mediacontacten:

Yvonne Chou
886-3922-9000#7162
[email protected]