Jennifer Le Nechet nombrada como bartender número 1 del mundo

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La bartender francesa, que usualmente prepara tragos y cautiva a los clientes desde la barra del Café Moderne de París, impresionó al jurado creando una espectacular gama de sofisticados tragos en su pop-up bar temático Stempunk.

Casi 10.000 bartenders de todo el mundo participaron en la competencia y 56 fueron seleccionados para representar a su país en las finales de Miami. Un grupo de élite formado por seis de los competidores llegó hasta la ronda final, en la que tuvieron que concebir y crear un pop-up bar en solo 24 horas. Cada desafío presentó una habilidad diferente del repertorio de un bartender: técnica, personalidad, conocimiento de licores y capacidad de desempeño bajo presión.

Los bartenders elaboraron cócteles clásicos y crearon sus propias recetas usando marcas de primer nivel de la cartera Reserve de Diageo, entre ellas, vodka Ketel One, Cîroc, Don Julio, Tanqueray No. TEN, Bulleit, ron Zacapa y whisky escocés Johnnie Walker Blue Label. También compitieron contra el reloj para mezclar hasta catorce tragos básicos en tan solo 10 minutos.

Jennifer Le Nechet, la primera representante del género femenino que obtiene el título, declaró: "Estoy completa y gratamente sorprendida; es un inmenso honor llevar a casa el título de Mejor Bartender del Mundo, especialmente tras competir contra semejante elenco de talentos de todo el mundo. Esta semana me ha inspirado a continuar empujando los límites de los sabores y explorar el modo en que los sentidos pueden ser implicados a través de los cócteles. Me siento ansiosa por las experiencias venideras".

Le Nechet está lista para un año de aventuras. Tendrá la posibilidad de viajar por el mundo como Embajadora de la Marca Diageo Reserve para ser jurado en competencias y preparar tragos a pedido en lugares lejanos.

Alex Kratena, ex bartender principal del Artesian London, comentó:

"Este año, el estándar ha sido absolutamente colosal. Fue sumamente difícil elegir entre estos bartenders. Jennifer lo consiguió en la Superstar Pool Party, mostrando todas las destrezas que uno podría desear en un bartender, a la vez que su pop-up bar nos encantó a todos con su fresca temática Stempunk y su versión de cócteles clásicos con emulsiones caseras, bebidas cola e ingredientes orgánicos. Estos bartenders están realmente en la cima y los cinco finalistas restantes fueron contendientes dignos. No solo pueden resolver todos los tragos clásicos a la perfección, sino que además están desarrollando técnicas nuevas e interesantes a cada paso del camino".

Johanna Dalley, Directora Global de World Class, manifestó: "Esta semana ha sido un torbellino de creatividad, estilo y talento increíble, donde el papel del bartender fue realmente elevado para estar a la par con el de los chefs más importantes del mundo. Y eso es de lo que WORLD CLASS se trata: inspirar a la gente a beber mejor y apreciar los excelentes tragos del mismo modo que aprecian la buena comida. Los seis finalistas fueron excepcionales y hubo una final muy pareja. No obstante, estamos encantados de nombrar a Jennifer como nuestra ganadora y nuestra primera mujer WORLD CLASS Bartender del Año."

En la velada de entrega de premios, se anunció que Ciudad de México será la locación de la final de la competencia WORLD CLASS Bartender del Año 2017

Dalley continuó, "Este año, WORLD CLASS ha decidido llevar la cultura del cóctel a un nuevo nivel en Ciudad de México y no podría haber un mejor sitio para ello, ya que desde hace muchos años esta ciudad se ha venido desarrollando como una de las capitales más vibrantes para la comida, los tragos y la cultura".

WORLD CLASS tiene por misión inspirar a las personas a beber mejor y configurar el futuro del hecho de beber, ya sea en casa o en el bar. Si usted ha sido inspirado para beber mejor, ingrese a theworldclassclub.com o a la comunidad WORLD CLASS en Facebook, donde podrá encontrar deliciosas recetas, videos explicativos y detalles sobre las últimas tendencias.

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Nota a los editores:

Los finalistas

Los finalistas representan a cada uno de estos países:

Alemania, Australia, Austria, Bélgica, Brasil, Bulgaria, Canadá, Chile, Colombia, Corea del Sur, Costa Rica, Dinamarca, Emiratos Árabes Unidos, Eslovaquia, España, Estados Unidos, Estonia, Filipinas, Francia, Gran Caimán, Grecia, Hong Kong y Macao, India, Indonesia, Irlanda, Islandia, Israel, Italia, Japón, Kenia, Líbano, Malasia, Marruecos, México, Noruega, Nueva Zelanda, Océano Índico, Países Bajos, Panamá, Perú, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Reino Unido, República Checa, República Dominicana, Rumania, Rusia, Singapur, Sudáfrica, Suecia, Suiza, Tailandia, Taiwán, Uruguay y Vietnam. Los barcos de cruceros también están representados por finalistas de estos sectores.

Acerca de WORLD CLASS

WORLD CLASS está dedicada a inspirar a las personas a beber mejor y, en el proceso, crear experiencias inolvidables. Ya sea en casa o en un bar, WORLD CLASS anima a los consumidores a pensar y preocuparse por la buena bebida de la misma forma en que se preocupan por la buena comida.

WORLD CLASS ha apoyado, capacitado e inspirado a 250.000 bartenders en todo el mundo en los últimos ocho años, asociándolos con las bebidas espirituosas más finas del mundo: la Diageo Reserve Collection. WORLD CLASS es también la autoridad de la industria de las bebidas en la que los consumidores confían para obtener información sobre las últimas tendencias en bebidas, recetas de cócteles y conocimientos de la industria.

World Class organiza la "WORLD CLASS Bartender of the Year", la competencia de bartenders más prestigiosa del mundo. Después de realizar competencias locales en todo el mundo, 56 de los mejores bartenders del mundo compiten para ser coronados como el mejor bartender del mundo.

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Acerca de Diageo Reserve

La división Reserve de Diageo, creada en 2004, se centra en la oportunidad del lujo global y reúne marcas elaboradas a partir de una sólida tradición, artesanía y autenticidad. Esta cartera de lujo está integrada por Johnnie Walker Blue Label, Cîroc, Don Julio, Tanqueray No. TEN, vodka Ketel One, Zacapa y una fina colección de maltas únicas. La cartera Reserve da cuenta de más del 15% de las ventas totales de Diageo y ha crecido un 7% este año financiero.

Acerca de Diageo

Diageo es un líder global en bebidas alcohólicas, con una excepcional colección de marcas que incluye los whiskies Johnnie Walker, Crown Royal, J&B, Buchanan's y Windsor, los vodkas Smirnoff y Cîroc, además de Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray y Guinness.

Diageo cotiza tanto en la Bolsa de Valores de Londres (DGE) como en la de Nueva York (DEO), y sus productos se venden en más de 180 países de todo el mundo. Para más información acerca de Diageo, su gente, marcas y desempeño, visítenos en http://www.diageo.com. Para información, iniciativas y formas de compartir las mejores prácticas, visite el recurso global de Diageo que promueve el consumo responsable de alcohol: http://www.DRINKiQ.com.

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FUENTE WORLD CLASS

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