J Hotel Shanghai Tower Heavenly Jin Restaurant, GUINNESS al Restaurante más alto en un edificio

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Feb 22, 2022, 03:11 ET

- J Hotel Shanghai Tower Heavenly Jin Restaurant obtiene el GUINNESS WORLD RECORDS™ como poseedor del récord de "Restaurante más alto en un edificio"

SHANGHAI, 22 de febrero de 2022 /PRNewswire/ -- El restaurante Heavenly Jin en el J Hotel Shanghai Tower ha sido anunciado por GUINNESS WORLD RECORDS™ como el poseedor del récord de "Restaurante más alto en un edificio". Con 556,36 metros sobre el suelo, Heavenly Jin ha batido el récord anterior de 441,30 metros establecido en 2011, y que se había mantenido durante más de una década.

Ubicado en el piso 120 de la Torre de Shanghái, a una increíble altura de 556,36 metros sobre el suelo, Heavenly Jin ahora es el restaurante más alto del mundo y ofrece vistas incomparables del horizonte de Shanghái como telón de fondo para su cocina global única. El restaurante fusiona elementos de la cocina europea, japonesa y china para una nueva versión revitalizante de los platos tradicionales con sus menús de almuerzo, merienda y cena.

En una ceremonia celebrada hoy en Heavenly Jin, la jueza de Guinness World Records, Maggie Luo, confirmó los resultados, anunció que el intento de GUINNESS WORLD RECORDS™ fue exitoso y emitió un certificado para el restaurante Heavenly Jin. Con la inauguración de la placa "Restaurante más alto en un edificio", los invitados, el personal y el equipo de Heavenly Jin fueron testigos del emocionante momento y disfrutaron de un ambiente vibrante.

"Es un gran placer presenciar el éxito de Heavenly Jin al obtener el título GUINNESS WORLD RECORDS™ y convertirse en el poseedor del último récord de "Restaurante más alto en un edificio", lo cual es de gran importancia para nosotros. El restaurante también es una prueba de la dedicación de los equipos de gestión y operaciones de Heavenly Jin. Desde su apertura, el restaurante ha sido elogiado por los clientes por su experiencia gastronómica y servicio de alta calidad. Damos la bienvenida a invitados y amigos de todo el mundo con un nivel superior de experiencia por encima de las nubes", dijo Jenny Zhang, director general de J Hotel Shanghai Tower.

Heavenly Jin no solo domina con la altura física, sino que también lleva adelante los ambiciosos ideales de la marca. La capacidad de operar un restaurante de alta calidad en un edificio de 556 metros, el uso de gas, el transporte de ingredientes, la frescura de los alimentos y la planificación perfecta de la preparación y la cooperación de chefs y equipos de servicio, etc., que son todos los grandes desafíos en cualquier otro restaurante. Con los esfuerzos incansables de la administración de J Hotel Shanghai Tower y el equipo de Alimentos y Bebidas, Heavenly Jin ha logrado avances e innovaciones continuos desde su apertura, y ofrece una experiencia gastronómica y un servicio de alta calidad para los huéspedes. El equipo de chefs y camareros seguirá luchando por alcanzar nuevos máximos con calidad y creatividad.

Acerca de Heavenly Jin

Ubicado en el piso 120 de la Torre de Shanghái, a 556 metros sobre el suelo, los huéspedes son recibidos por un intrincado mural de 30 metros de largo con incrustaciones de mosaicos italianos que representan una escena de la antigua Ruta de la Seda. Las paredes acristaladas del interior del restaurante brillan como una araña de cristal cuando las ilumina el sol. Los chefs de Heavenly Jin utilizan la cocina abierta como escenario para ilustrar sus procesos de cocción, brindando una emocionante experiencia visual mientras los invitados disfrutan de su comida. Además de la cocina mundial única, los comensales en Heavenly Jin también pueden disfrutar de vistas panorámicas de Shanghái a través de ventanas del piso al techo.

Como restaurante de fusión, Heavenly Jin presenta una amplia gama de platos. Los jefes de cocina de las cocinas occidental, china y japonesa trabajan en estrecha colaboración para crear menús de fusión únicos por encima de las nubes.

Heavenly Jin también alberga el exclusivo té de la tarde del J Hotel Shanghai Tower. Con ingredientes locales frescos de temporada y mucha creatividad, el restaurante ofrece a los huéspedes una experiencia de ocio refinada mientras aprecian las vistas excepcionales.

Para más información, visite el sitio web del hotel: www.jhotel-shanghai.com

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