ICBA: ASPARTÁM JE BEZPEČNÝ, OPÄTOVNE POTVRDZUJE WHO A FAO

USA - slovenčina

• USA - Polski
• USA - español
• Middle East - Arabic
• USA - Pусский
• USA - Français

WASHINGTON, DC, 14. júla 2023 /PRNewswire/ -- Potraviny a nápoje sladené aspartámom sú bezpečné. Jednoznačne to vyplýva z nového zistenia, ktoré dnes (vo štvrtok) spoločne vydali Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) a Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO).

Spoločný výbor odborníkov WHO a FAO pre potravinárske prídavné látky (JECFA) preskúmal desaťročia vysokokvalitných dôkazov a údajov o skutočnej spotrebe a stanovil prijateľný denný príjem (ADI), pri ktorom je možné aspartám bezpečne konzumovať denne počas celého života.

Výkonná riaditeľka ICBA Kate Loatmanová ocenila zistenia WHO a FAO a uviedla:

„Tento jednoznačný záver popredných svetových odborníkov na zdravie a bezpečnosť potravín opätovne potvrdzuje, že aspartám je bezpečný. Výsledkom dôsledného preskúmania, je prelomové zistenie WHO a FAO, ktoré posilňuje dôveru v bezpečnosť aspartamu a bude hrať dôležitú úlohu pri informovaní spotrebiteľov, keď zvažujú všetky možnosti zníženia cukru a kalórií vo svojej strave.

Komplexný záver JECFA, že aspartám je bezpečný, je postavený na mimoriadne vysokom množstve vedeckých dôkazov zozbieraných za viac ako štyri desaťročia, ako aj na pozitívnych rozhodnutiach orgánov pre bezpečnosť potravín vo viac ako 90 krajinách."

V reakcii na stanovisko vydané súčasne Medzinárodnou agentúrou pre výskum rakoviny (IARC), ktoré prvýkrát uniklo 29. júna, výkonná riaditeľka ICBA Loatman dodala:

„IARC, ktorá nie je agentúrou pre bezpečnosť potravín, teraz oficiálne pripustila, že aspartám nepredstavuje o nič väčšie nebezpečenstvo ako aloe vera a stovky ďalších látok, ktoré zaraďuje do rovnakej kategórie na základe dôkazov, ktoré samotná IARC označuje ako „obmedzené" a „menej ako dostatočné."

Zatiaľ čo uniknuté stanovisko IARC mohlo spotrebiteľov zbytočne zmiasť senzačnými špekuláciami, IARC sa už odvolala na spoločnú expertnú komisiu WHO a FAO, ako príslušnú globálnu autoritu na komplexné posúdenie bezpečnosti konzumácie aspartámu – a tá opätovne potvrdila aspartám ako bezpečný."

O International Council of Beverages Associations (ICBA) : ICBA je medzinárodná mimovládna organizácia založená v roku 1995, ktorá zastupuje záujmy celosvetového priemyslu nealkoholických nápojov. Členmi ICBA sú národné a regionálne nápojové asociácie, ako aj medzinárodné nápojové spoločnosti, ktoré pôsobia vo viac ako 200 krajinách kdevyrábajú, distribuujú alebo predávajú rôzne sýtené aj nesýtené nealkoholické nápoje, vrátane nealkoholických nápojov, športových nápojov, energetických nápojov, balených vôd, ochutených vôd, ľadových čajov a káv, ovocných alebo zeleninových štiav, nektárov, ovocných a mliečnych nápojov. Pre viac informácií navštívte: https://www.icba-net.org/