I höst börjar nya Nordic Food Channel sändas i kabelnätet

HELSINGFORS, May 27, 2011 /PRNewswire/ --

- En ny matkanal med fokus på lokal och hälsosam mat

I höst börjar en ny matkanal sändas i kabelnätet. Nordic Food Channel fokuserar på skandinavisk mat och matlagning samt på en hälsosam nordisk livsstil.

Personerna bakom den nya kanalen har omfattande erfarenhet av matlagnings-tv. VD för förtaget är den ungerska tv-producenten och entreprenören Pál Milkovics. Posten som Creative Director innehas av den välkände finske tv-kocken Sami Garamoch.

- Vi får hela tiden höra från människor att de vill lära sig laga bättre, mer lokal och hälsosammare mat. Det är därför vi har skapat den här kanalen, säger Sami Garam.

Nordic Food Channel förespråkar användningen av rena och ekologiska ingredienser utan tillsatsämnen i matlagningen. Syftet är att hjälpa människor lära sig mer om lokal och säsongsbetonad mat samt göra hälsosamma och välsmakande val i sin vardag. De olika matlagningsprogrammens teman är alla umgänge- och familjerelaterade.

- Att laga mat tillsammans är viktigt. Till och med kockar som har Michelin-stjärnor lagar mat tillsammans med familjen, skrattar Sami Garam.

Kanalens program är en blandning av matlagning i studio och utomhus, matresor och pratshower. Recept och kokkonst kommer att sträcka sig från vardagsmat till gourmeträtter. Huvuddelen av programinnehållet är producerat i Norden, med lokala medverkande.

- Just nu håller vi på att ställa i ordning våra lokaler, samlar ihop partners och letar efter fler kollegor. Vi är otroligt laddade och hoppas att få ihop ett bra team med entusiastiska människor som vet hur man får det hela att lyfta, säger företagets VD, Pál Milkovics.

Kanalen börjar sända i det finska kabelnätet i september och senare i år i Sverige, Norge och Danmark.

Pál Milkovics är VD för Nordic Food Channel Ltd. Han har tidigare arbetat som värd för ungerska tv-kanaler, producerat hundratals timmar av dokumentärfilm och varit chefredaktör på två europeiska tv-kanaler. Bild: http://bolder.fi/NFC/

Sami Garam är Creative Director och medlem i styrelsen för Nordic Food Channel Ltd. Han är en välkänd finsk kock och dialektspecialist, berömd för sina egna tv-serier, krönikor och andra framträdanden i media. Bild: http://bolder.fi/NFC/

Nordic Food Channel Ltd. är ett Helsingforsbaserat mediaföretag med verksamhet i Finland, Sverige, Norge och Danmark. Det ägs av ledningen och av en investerargrupp. Logo: http://bolder.fi/NFC/

    
    För ytterligare information, kontakta:

    Sami Garam, +358-50-522-3689, [email protected]
    Pál Milkovics, +358-40-526-2096, [email protected]