Gim Bombay Sapphire coroa o Bartender Mais Imaginativo do Mundo de 2014
Remy Savage da França se torna o Bartender Mais Imaginativo do Mundo do Bombay Sapphire com o novo coquetel Paper Anniversary
LONDRES, 13 de junho de 2014 /PRNewswire/ -- Remy Savage da França é o vencedor da competição Bartender Mais Imaginativo do Mundo do BOMBAY SAPPHIRE®. Savage levou para casa o prêmio após um desempenho fora de série na final global em Londres, na qual ele competiu contra outros 14 dos mais criativos bartenders de todo o mundo. Agora em sua terceira edição, o Bombay Sapphire, o gim premium número um em valor1 de todo o mundo e o gim premium de crescimento mais rápido do mundo, desafiou os competidores a criarem um coquetel inspirado no local escolhido para as competições. Este ano, a Inglaterra foi o país escolhido para a realização da competição, convidando os bartenders para o local da destilaria do Bombay Sapphire, Laverstoke Mill em Hampshire. Após a visita para conhecer a destilaria em Hampshire, o grupo viajou para Londres, cidade de alguns dos melhores bares do mundo e de profundas conexões com a história do gim.
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Seu coquetel 'Paper Anniversary' foi inspirado em sua visita a Laverstoke Mill, a destilaria de gim da marca que será inaugurada em breve no lindo interior da Inglaterra. A receita exclusiva inclui um xarope de papel caseiro, que proporciona um sutil aroma de papel, formando um elo com a ilustre e interessante história de Laverstoke Mill que foi contada durante sua visita à destilaria, realizada esta semana.
A experiência de total imersão durante seis dias foi realizada em dois locais para mostrar os notáveis contrastes entre a idílica e tranquila paisagem campestre de Hampshire, no sudoeste da Inglaterra, e a atmosfera vibrante e dinâmica encontrada em Londres, cidade de alguns dos melhores bares do mundo e de profundas conexões com a história do gim.
O vencedor Remy Savage de Paris, França, foi selecionado entre os 14 finalistas da Europa, América do Norte, África do Sul, Japão e México e cada um deles conquistou um lugar na final global disputando contra um total de mais de 3.500 bartenders de todo o mundo. Cada bartender criou um coquetel usando o gim Bombay Sapphire, o qual foi depois julgado por um painel de especialistas da indústria, incluindo Jacob Briars, Chefe de Advocacia e Treinamento Global da Bacardi; Ryan Chetiyawardana (também conhecido como Mr. Lyan) Fundador da White Lyan; Alex Kratena, Bartender-Chefe do Artesian Bar, The Langham e Hamish Smith, Editor de Os 50 Melhores Bares do Mundo e do site Drinksint.com.
Raj Nagra Embaixador Global da Marca Bombay Sapphire, anfitrião da competição disse, "Nosso objetivo com esta competição é inspirar a criatividade através da mixologia, não somente entre os bartenders, mas entre todos que apreciem a elaboração de coquetéis em todo o mundo. Exploramos as mais magníficas partes da Inglaterra, compreendendo de primeira mão como nosso exótico gim é feito, enquanto descobrimos a 'Londres oculta' que nos encantou com sua vibração cosmopolita e cenário em constante mudança. O ponto mais alto de uma experiência única na vida termina aqui, quando coroamos Remy Savage como o vencedor da competição Bartender Mais Imaginativo do Mundo de 2014 do Bombay Sapphire".
Como vencedor, ele receberá um lugar no Hall da Fama do Coquetel na Destilaria do Bombay Sapphire em Laverstoke Mill, Hampshire, Inglaterra. Além disso, um prêmio no valor de £ 10.000 foi entregue, incluindo uma precioso e lindo distintivo de safira – a joia que designa o nome do gim Bombay Sapphire – e a fantástica oportunidade de participar de qualquer uma das principais feiras juntamente com Raj Nagra do Bombay Sapphire. Remy Savage também estará no centro de uma fantástica parceria com a Virgin Atlantic, quando trabalharão juntos na criação de um novo coquetel de sua marca que fará parte dos menus das Clubhouses2 da companhia aérea globalmente a partir do aeroporto Heathrow de Londres para o aeroporto JFK.
Remy Savage comentou ao vencer a competição, "Foi uma surpresa total e é uma sensação incrível ter sido escolhido como o Bartender Mais Imaginativo do Mundo de 2014 do Bombay Sapphire. Somente participo de competições pelas quais me apaixono e esta foi uma experiência realmente fantástica. Fui inspirado pelas notas de dinheiro da comunidade britânica que eram criadas em Laverstoke Mill há muitos anos atrás – Queria reproduzir o sabor do papel e celebrar a história do gim e acredito que meu coquetel é uma deliciosa celebração desta história".
Sarah Lyons, Executiva de Marketing Global do Bombay Sapphire, disse, "Em apenas três anos, criamos uma plataforma para celebrar as maneiras criativas da elaboração de coquetéis na indústria. Durante todo este evento, cada um dos finalistas testemunhou o verdadeiro artesanato que o gim Bombay Sapphire ilustra, viajando até os confins do planeta para obter cada uma de nossas 10 espécies botânicas exóticas e o exclusivo processo de destilação por infusão de vapor".
Para mais informações sobre a competição Bartender Mais Imaginativo do Mundo de 2014 do Bombay Sapphire visite o endereço http://www.bombaysapphire.com/imaginativebartender. Você também pode acompanhar a jornada pelo Twitter em @BombaySapphire ou participar da conversa usando #MostImaginativeBartender.
NOTAS PARA OS EDITORES:
Paper Anniversary
Ingredientes
- 45 ml – Bombay Sapphire
- 15 ml – Xarope de papel caseiro
- Uma pequena quantidade de solução salina
Método: Basta misturar e servir
1 Dados provenientes da IWSR (International Wine and Spirit Research*), para os 12 meses até o final de dezembro de 2012.
2 O coquetel está disponível nas Clubhouses da Virgin Atlantic nos aeroportos de Heathrow, Gatwick, Hong Kong, San Francisco, Washington, JFK, Newark e Johannesburg pelo período de 12 meses.
Sobre o BOMBAY SAPPHIRE®
O Bombay Sapphire está entre as principais marcas de gim premium de crescimento mais rápido no mundo e o gim premium número um em valor de todo o mundo. Baseado em uma receita secreta de 1761, o gim Bombay Sapphire é o resultado do balanceamento perfeito de uma combinação única de 10 espécies botânicas exóticas, escolhidas à mão em diversas partes do mundo. Os sabores naturais dessas espécies botânicas são capturados através de um processo delicado de destilação, chamado Infusão a Vapor, que resulta no paladar provocante, suave e complexo, que é próprio do Bombay Sapphire.
A marca BOMBAY SAPPHIRE faz parte do portfólio da Bacardi Limited, sediada em Hamilton, Bermuda. A Bacardi Limited se refere ao grupo de companhias Bacardi, incluindo a Bacardi International Limited.
Consuma Bombay Sapphire com responsabilidade.
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Sobre a Virgin Atlantic
A Virgin Atlantic é uma das principais companhias aéreas do mundo com voos para 36 destinos em todo o mundo, incluindo locais na América do Norte, Caribe, África, Extremo Oriente e Austrália. Algumas de suas mais recentes adições à sua rede de destinos incluem Cancun, Vancouver e Bombaim. A Virgin Atlantic desfruta de grande popularidade, recebendo principais prêmios de negócios, de consumidores e de comércio de todo o mundo e se classificou recentemente em oitavo lugar na Liga das Marcas de Maior Destaque do Reino Unido. A companhia aérea foi pioneira em uma série de inovações, estabelecendo novos padrões de serviço, os quais suas concorrentes subsequentemente passaram a tentar seguir. Apesar do crescimento da Virgin Atlantic, o serviço ainda permanece voltado para os clientes com ênfase no valor pelo dinheiro, qualidade, diversão e inovação. A Virgin Atlantic possui atualmente 41 aeronaves em sua frota que inclui 747-400s, A340-300s, A340-600s e A330-300s.
Para mais informações para a imprensa, fotografias e solicitações de entrevistas, entre em contato com:
Tarita Mullings, H+K Strategies / [email protected] / +44(0)207-413-3734
FONTE Bombay Sapphire
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