Gewinner des Cup of Excellence(R) dürfen sich über Riesengewinne freuen

MISSOULA, Montana, February 7, 2011 /PRNewswire/ --

Die spektakulären Ergebnisse der Cup of Excellence Versteigerungen 2010 bezeugen die enorme internationale Nachfrage an prämierten Kaffeesorten. "Auch in Zeiten wirtschaftlicher Instabilität ist dies ein klares Zeichen dafür, dass Spitzenkaffee mit aussergewöhnlichem Aroma, bei dem man zudem genau weiss, von welchen Kaffeebauern er stammt, von Kaffeekennern hochgeschätzt werden", so Susie Spindler, Geschäftsführerin von The Alliance of Coffee Excellence, Inc. Der durchschnittliche Pfundpreis erreichte bei den Versteigerungen eine Rekordhöhe von 8,67 US$/Pfund für Rohkaffee - rund 2 US$ mehr als 2009. Der jeweils erste Platz rangierte zwischen 22,05 US$/Pfund für den Gewinner aus Honduras und 40,09 US$/Pfund für den besten Kaffee Kolumbiens. Da der Grossteil des Auktionserlöses direkt an die prämierten Kaffeebauern geht, sprechen die Gewinner, die oft harte Zeiten hinter sich haben, angesichts dieser Preise von einem wahren Wunder. Die Käufer ihrerseits wissen genau, welchen Wettbewerbsvorteil der Erwerb dieser raren Kaffeespezialitäten auf dem Markt bietet.

Etwa 46% der erfolgreichen Bieter waren Kaffeespezialisten aus Japan, wo die Nachfrage weiterhin boomt. Europäische Röstereien machten 20% aus, nordamerikanische ca. 15%. Der grösste Anstieg liess sich zweifellos bei australischen und südkoreanischen Röstereien verzeichnen, die ihren Kauf von Cup of Excellence Kaffee seit 2009 verdoppelten - die Nachfrage an Kaffeespezialitäten wächst in diesen Ländern rasant.

Gastgeberländer des Cup of Excellence sind seit 1999 Brasilien, Nicaragua, Guatemala, El Salvador, Honduras, Costa Rica, Bolivien, Kolumbien und Ruanda. Weitere Länder sind geplant. Jeder Kaffeebauer eines Produktionslandes kann an diesem Wettbewerb teilnehmen. Für Neueinsteiger gibt es keine Teilnahmegebühren. Jeder der dreiwöchigen Wettbewerbe in den einzelnen Ländern stützte sich auf Probatino-Röster von Probat und das Know-how internationaler Juroren zur Beurteilung und Auszeichnung des Gewinnerkaffees einer jeden Ernte.

Koordinator des Cup of Excellence Programms ist die gemeinnützige Alliance for Coffee Excellence, Inc, deren Mitglieder Kaffeeunternehmen aus aller Welt sowie passionierte Kaffeeliebhaber sind, die sich nun als "Solo Supporter" registrieren lassen können und so eine Kostprobe des diesjährigen Gewinnerkaffees erhalten.

Die Versteigerung sowie die Website werden in Kooperation mit CommoditiesOne gemanagt, einer führenden australischen Softwareentwicklungsfirma mit Sitz in Sydney. Wenn Sie mehr über das Cup of Excellence Programm erfahren möchten oder an einer Mitgliedschaft interessiert sind, besuchen Sie uns bitte unter http://www.cupofexcellence.org

    
    Ansprechpartner:
    Susie Spindler
    Executive Director
    Alliance for Coffee Excellence, Inc.
    [email protected]
    +1-406-542-3509