FRANCOFORTE, Germania, October 11, 2013 /PRNewswire/ --
I finalisti della 26eisima edizione di Food ingredients Europe Excellence Awards Programme sono stati annunciati. Fi Europe Excellence Awards coincide con la fiera e riconosce le innovazioni principali nel settore degli ingredienti alimentari, in 8 categorie. Fi Europe Excellence Awards 2013 riconosce professionisti e società per la loro capacità di dimostrare e stimolare l'innovazione e per il loro contributo al settore di alimenti e bevande.
(Logo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20130723/629764-a )
I vincitori saranno annunciati il 19 novembre 2013, nel corso della cerimonia per il FiE Excellence Awards, che avrà luogo alle ore 18.
Siamo orgogliosi di annunciare i nominati 2013:
Prodotto da forno innovativo dell'anno
Advanta - Nutrisun High Stearic, High Oleic Sunflower Oil
AIT Ingredients - VitalGlucan H+
ROQUETTE - Roquette Microalgae High Lipid Algal Flour
Bevanda innovativa dell'anno
DSM Nutritional Products Europe Ltd - OatWell Smoothie
Handary S.A. - White NisinA
Tate & Lyle - PROMITOR® Soluble Gluco Fibre
Confettura innovativa dell'anno
AarhusKarlshamn - AAK - CHOCOFILL NH 110
Barry Callebaut - The Cocoart Collection
IOI-Loders Croklaan - CristalGreen®
Prodotto caseario innovativo
AAK - Akomix LS 25
AVEBE - ETENIA QS
Chr. Hansen - SaltLite
Chr. Hansen A/S - FreshQ® cultures
Stuzzichino/carne innovativo dell'anno
Chr. Hansen - Safepro ImPorous
DSM Food Specialities - MaxiPro HSP
Ingredion UK Limited - NOVATION Endura? 0100
SETALG (ROULLIER Group) - AlgySalt
Spuntino/in movimento innovativo dell'anno
Kalsec Europe Ltd - Kalsec® Szechuan Pepper Extracts
Lyckeby Culinar AB - Culinar STAR
Novozymes A/S - Novozymes Acrylaway® HighT
Iniziativa sostenibilità dell'anno
Cargill - Cocoa Promise
Pure Circle - PureCircle stevia sustainability initiative
Symrise AG - simply vanilla(R) - Symrise Sustainable Vanilla
Questi nominati sono stati selezionati perché forniscono al settore soluzioni per bisogni specifici e sono leader per le innovazioni destinate a questo ambito. Pertanto, è fondamentale che i nominati presentino prodotti di alto livello che creano una spinta positiva per le innovazioni e i cambiamenti a livello globale nel settore degli alimenti.
Per concludere i giudici nomineranno il Most Innovative Food Ingredient Award, assegnandolo a un vincitore unico. Questa nomina è per chi ha dimostrato di fornire al settore livelli elevatissimi di innovazione, qualità e potenziale per il futuro, nell'ingrediente designato.
I giudici di questo anno sono:
Peter Wennstrom - The Healthy Marketing Team (presidente del CdA)
Georges Bruelle - Danone
Luis Fernandez - Tate & Lyle
Ian Gordon - Giract
Elodie Lebastard - EAS
John Madden - Euromonitor International
Marie-Pierre Membrives - McDonald's
Anita Scholte op Reimer - Albert Heijn
Erika Smith - General Mills
Albert Zwijgers - Unilever
Per maggiori informazioni visitare il sito http://www.fi-europe.eu/nominations
CAGR
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Per maggiori informazioni sul portafoglio di Food ingredients si prega di visitare: http://www.foodingredientsglobal.com/europe
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