Enterprise Ireland au World Food Technology & Innovation Forum 2013

USA - Français

• USA - Deutsch

LONDRES, January 16, 2013 /PRNewswire/ --

World Trade Group a le plaisir d'annoncer qu'Enterprise Ireland est le sponsor de l'édition 2013 du Forum international de l'innovation et des technologies alimentaires dans le pays hôte de l'événement. Enterprise Ireland est le principal organisme gouvernemental irlandais chargé d'assurer le développement et la promotion des entreprises irlandaises.

Les 5 et 6 mars 2013, les acteurs mondiaux de la recherche et du développement dans le domaine alimentaire, de l'innovation alimentaire, du marketing et des technologies alimentaires se réuniront pour constituer des réseaux, débattre et façonner l'avenir de l'industrie alimentaire.

Dans un contexte de prudence accrue vis-à-vis des implications de nos achats, les entreprises du secteur alimentaire réagissent en mettant au point des produits novateurs qui dépassent toutes nos attentes. Il est en effet crucial pour ces sociétés de suivre l'évolution du marché afin de pouvoir rester compétitives.

Organisée au Burlington Hotel de Dublin en Irlande, l'édition 2013 du Forum international de l'innovation et des technologies alimentaires, la 11^e du nom, se penchera sur les stratégies et les tendances clés auxquelles les sociétés du secteur alimentaire et des boissons doivent s'adapter et se référer. De grandes sociétés, comme Kerry Foods, Nestlé, Wrigley et Burts Potato Chips pour ne citer qu'elles, présenteront des études de cas, des exposés et animeront des débats.

Points forts du programme :

Leveraging the power of the brand, limiting risk and investment by instigating hybrid product development (Tirer parti de la force d'une marque, limiter les risques et les investissements en s'orientant vers le développement de produits hybrides)
- Richard Ebenbeck, directeur du pôle Connaissance des marchés et des consommateurs, Wrigley

Effectively combining nutrition science and innovation (Combiner efficacement science de la nutrition et innovation)
- Patrick Leseur, directeur R&D dans le domaine de la nutrition, Unilever Research

Case study on implementing pure outright disruptive food innovation strategies (Étude de cas sur la mise en place de stratégies en matière d'innovation alimentaire franchement déstabilisatrices)
- Paul Jones, responsable Compétences et innovation ouvertes, Mars Petcare

Successfully engaging and communicating with consumers on nutrition and health (Clés des échanges et de la communication avec les consommateurs au sujet de la nutrition et de la santé)
- Claire Hughes, nutritionniste chez Marks & Spencer

Killing ideas early by realising what won't work and knowing how to avoid too many costly launches (Étouffer dans l'œuf les idées en comprenant lesquelles ne prendront pas et en sachant comment éviter les lancements excessivement coûteux)
- Richard Tovee, responsable de l'innovation technologique, Kerry Foods

L'intégralité du programme est disponible à l'adresse http://www.foodinnovate.com/programme

Venez prendre part, avec Enterprise Ireland, à un atelier interactif le 6 mars 2013 à 11h30. Pendant les deux jours que durera l'événement, n'hésitez pas à venir à la rencontre d'Enterprise Ireland sur son stand et à lui demander en quoi il peut vous aider à réaliser vos projets d'innovation dans le domaine alimentaire.

World Trade Group est une entreprise intégrée d'envergure mondiale de premier plan opérant dans le domaine des médias qui organise et gère des évènements commerciaux annuels majeurs dans les secteurs des RH, de l'énergie, de l'industrie pharmaceutique, des produits alimentaires et des boissons, de la logistique et de production.

http://www.worldtradegroup.com/

Pour plus d'informations, veuillez contacter Michaela Melcher :
Site Internet : http://www.foodinnovate.com
Tél. : +44(0)20-7202-7690
E-mail : [email protected]