El platillo mexicano que democratiza al mundo by Yellowlink

La importancia del taco en México y el mundo

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May 30, 2016, 04:25 ET

MONTERREY, México, 30 de mayo de 2016 /PRNewswire/ -- De día o de noche, hay un plato al que los mexicanos —y muchos otros en el mundo— nos rendimos por completo: los tacos. ¿Conocen a alguien que sea capaz de decirle no a una tortillita recién hecha, rellena de carne al pastor, salsa roja o verde o porque no ambas, limón, cilantro y cebolla? Yo, a nadie.

El taco no solo es un antojo irresistible, es un estilo de vida para los mexicanos: es elemento democratizador de la sociedad mexicana. Es el platillo que llega a definir la personalidad de los habitantes de una región; se convierte en su cómplice de aventuras y en un amigo que nunca falla. En otras palabras el taco es el platillo mexicano por excelencia.

El taco es tan poderoso que penetra hasta el tuétano de otras culturas y cambia la manera en la que comen sus platillos tradicionales. Podemos mencionar los tacos coreanos, el kebab árabe, los "tacos-duros" de Estados Unidos, entre muchas otras variaciones de nuestro tradicional platillo.

Hablando del universo de los tacos, nos podemos comer 5 órdenes seguidas y no terminar. Todos conocemos un puesto o restaurante por el cual estamos dispuestos a ir hasta el otro extremo de la ciudad para deleitar nuestro paladar. Compartir estas joyitas escondidas es el placer de todo conocedor. Y hay quienes hasta se ofenden porque sus amigos, NO conocen esos tacos y te sientes casi obligado a llevarlos a la brevedad posible.

La buena noticia para todos los taqueadores de corazón es que hay una aplicación diseñada especialmente para ellos. Taco Guru es la plataforma de búsqueda, recomendación y exploración de tacos más grande de México y el mundo. Tiene como objetivo crear una red de usuarios con un amor en común: LOS TACOS.

Dirigida a turistas, amantes de la comida y a toda persona que le gusta disfrutar de un buen taco. Con más de 90,000 taquerías a nivel nacional y un creciente número de establecimientos en Estados Unidos, Taco Guru promete ser el referente internacional para búsqueda de tacos en México y Estados Unidos.

Ernesto Bredee, Dir. General de Taco Guru dijo: Tenemos la misión de revolucionar la forma en la que los mexicanos comparten sus aventuras gastronómicas, utilizando una herramienta especialmente diseñada para ese fin. Para mayores informes visita www.tacoguru.mx.

Para mayor información contactar a:

Hanzel Monge
Teléfono: 52 (81) 8989 9500
Mail: [email protected]
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FUENTE Yellowlink