El 13º Festival de Ejiao de Dongzhi se celebró en el condado de Dong'e, provincia de Shandong
DONG'E, China, 26 de diciembre de 2019 /PRNewswire/ -- El 22 de diciembre se celebró el XIII Festival de Ejiao de Dongzhi en el lugar de nacimiento de Ejiao, distrito Dong'e, en la provincia de Shandong. Fue patrocinado por la Rama de pasta de hierbas de la Asociación China de Medicina China, el Comité de Especialidad de Ejiao de la Asociación China de Medicina Tradicional China, el Centro Nacional de Investigación de Ingeniería para la Medicina Tradicional China basada en gelatina, y organizado por la Asociación Comercial de Ejiao de Shandong y la Dong-E-E-Jiao Co. (DEEJ).
Con el propósito de promover la cultura de la Medicina Tradicional China (MTC), difundir el concepto del cuidado de la salud basado en la MTC y facilitar el desarrollo de los servicios de salud de la MTC, el evento reunió a expertos de la MTC, la geriatría y la industria de la gelatina para hablar sobre el valor nutricional del Ejiao como tónico invernal.
En la ceremonia de presentación, DEEJ presentó Yan Zhen Qing Ejiao Cubilose, un nuevo producto instantáneo de Ejiao. Es otro ingenioso invento de DEEJ después de su exitoso Fresh Instant Ejiao. La Ejiao Cubilose ha ampliado aún más la línea de productos instantáneos de DEEJ, facilitando la toma del tónico invernal.
Durante el evento, DEEJ y el Instituto de Investigación de Equipos Avanzados de la Universidad de Tsinghua firmaron conjuntamente un contrato para dar forma al Proyecto de Salud "Smart TCM". DEEJ emitió los Estándares de calidad de Ejiao y la Declaración de integridad, junto con organizaciones comerciales y las principales organizaciones de investigación y desarrollo, producción y pruebas de funcionamiento como la Asociación China de Medicina Tradicional China, Ali Health, JD Health y el Centro Nacional de Investigación de Ingeniería para la Medicina Tradicional China basada en la gelatina. Las Normas de calidad y la Declaración de integridad de Ejiao servirán para estandarizar aún más la normativa del sector y regular el mercado de Ejiao, con lo que se garantizará mejor la calidad de los productos de Ejiao, se fomentará el desarrollo de la industria de Ejiao y se apoyará el desarrollo saludable de la industria de la MTC.
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