Dole Packaged Foods prend les mesures nécessaires pour relever le défi mondial de l'accessibilité alimentaire

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Aug 26, 2020, 15:59 ET

Pour tenir sa promesse de rendre les denrées nutritives accessibles à un milliard de personnes d'ici 2025, Dole présente le programme « Sunshine for All » dans l'un des plus grands déserts alimentaires d'Amérique : Jackson, dans l'État du Mississippi

JACKSON, Mississippi, 26 août 2020 /PRNewswire/ -- En rendant concrète « la promesse de Dole » (The Dole Promise) et pour répondre à la crise alimentaire liée à l'insécurité dans le monde, exacerbée par la pandémie de COVID-19, Dole Packaged Foods a annoncé ce jour le programme Sunshine for All, destiné à apporter des produits frais et emballés, des repas nutritifs et des possibilités d'éducation aux communautés qui en ont le plus besoin. Pour donner le coup d'envoi du programme, Dole a choisi la ville de Jackson dans le Mississippi, où l'on trouve l'un des plus grand déserts alimentaires américains avec une seule épicerie pour 10 000 habitants.

L'accès à une nourriture saine est un défi au niveau mondial, qui affecte des milliers de villes américaines et plus de 40 millions de personnes à travers le pays. Cette crise a encore été aggravée par le problème croissant de disparité des revenus et, plus récemment par la pandémie de coronavirus. Le manque d'accès à des épiceries offrant des services complets, à des marchés de producteurs ou autres fournisseurs qui vendent des fruits et légumes nutritifs a créé des déserts et des marais alimentaires dans tout le pays. Les déserts alimentaires sont définis comme étant des zones ayant un accès limité à des aliments nutritifs et accessibles. En revanche, les marais alimentaires sont des zones où il existe une abondance d'établissements de restauration rapide, de commerces de proximité et de magasins d'alcool, qui vendent principalement des aliments vides, aussi appelés « malbouffe ».

« Notre programme va au-delà des dons pour répondre aux défis critiques d'accessibilité, d'abordabilité et d'éducation nutritionnelle dans différentes communautés à travers le monde », a déclaré Pier Luigi Sigismondi, président de Dole Worldwide Packaged Foods. « Jackson servira de modèle pour nous aider à relever ces défis dans d'autres déserts alimentaires, en utilisant un modèle hyper-local. Avec nos partenaires, nous jetons les bases d'un changement systémique au sein des collectivités particulières et de la société dans son ensemble. »

De fait, les clients peuvent proposer la ville qui sera le prochain emplacement Sunshine for All de Dole. Pour vous inscrire, envoyez un courrier électronique à [email protected] ou rejoignez-nous sur Instagram (#SunshineforAllYOURCITY), sur Twitter ou Facebook, et indiquez à Dole la ville qui devrait être la prochaine à faire partie du programme.

Dole effectuera les sélections en se basant sur les besoins (accès à des aliments frais, statut de désert ou de marais alimentaire), sur le nombre de messages utilisant le hashtag et mentionnant la ville, ainsi que sur la qualité du message (motif, créativité). La deuxième destination Sunshine for All de Dole sera annoncée lors du « Giving Tuesday », le 1^er décembre 2020.

Sunshine for All à Jackson
Jackson a été sélectionnée car la ville ne dispose que de 20 épiceries et parmi ces magasins, moins de cinq pour cent proposent des produits frais cultivés localement. En revanche, on y trouve 70 établissements de restauration rapide, 60 commerces de proximité et 150 stations-service qui vendent principalement des aliments vides.

À l'occasion du lancement du programme, le maire Chokwe Antar Lumumba a déclaré qu'aujourd'hui était le Jour de Sunshine for All à Jackson. Aux côtés du maire, Dole a établi des partenariats avec des chefs locaux et des organisations, parmi lesquelles Boys and Girls Club of Central Mississippi, Up in Farms, The Urban League, Smoothie King et Foot Print Farms, pour relever de façon créative le défi d'acheminer des aliments nutritifs dans les zones mal desservies de Jackson. Certains éléments clés du programme sont les suivants :

un don de 75 000 USD de Dole Packaged Foods à Up in Farms, afin de soutenir leur centre de formation Farm-to-Table et équiper durablement le restaurant pour fournir 1000 repas nutritifs par jour à ceux qui en ont besoin ;
des marchés hebdomadaires de producteurs locaux sur les sites de Boys and Girls Club, qui proposent des produits locaux et abordables de Foot Print Farms, des smoothies frais de Smoothie King et des repas chauds à emporter créés par les chefs locaux Nick Wallace, Regina Wallace, Jamie Gwen et Ally Phillips ;
les sessions du camp virtuel de cuisine pour enfants de Dole et les cours pour adultes qui proposent des leçons de cuisine et des astuces sur la façon de faire des achats intelligents et de manger sainement, pour un prix moins élevé ;
la construction de jardins d'apprentissage durables, au sein des Boys and Girls Clubs et des écoles primaires, dont l'objectif est d'inciter les enfants à manger des fruits et des légumes tout au long de leur vie ;
des plans d'avenir qui visent à s'associer avec des entrepreneurs locaux pour développer les marchés de producteurs et les camions-restaurants vendant des aliments sains dans les zones de désert alimentaire de la ville.

Pour en savoir plus sur le programme et comment y participer, veuillez consulter le site https://bit.ly/dolesunshine ; vous pouvez également rejoindre Dole aujourd'hui à 12 h 15 (heure de l'Est) pour une discussion en direct sur Facebook avec le chef Nick Wallace. Suivez l'émission sur facebook.com/dolesunshine.

À propos de Dole Packaged Foods, LLC

Dole Packaged Foods, LLC est un leader mondial de la culture, l'approvisionnement, la distribution et la commercialisation de fruits et de collations saines. Dole vend une gamme complète de fruits emballés longue conservation, de fruits surgelés, de fruits secs et de jus de fruits. Dans l'ensemble de ses opérations, la société se concentre sur quatre piliers de la durabilité : la gestion de l'eau, l'empreinte carbone, la conservation des sols et la réduction des déchets. Pour en savoir plus, veuillez consulter : dolesunshine.com.