Diageo Reserve anuncia el WORLD CLASS Bartender del Año 2012
Tim Philips de Hemisphere, Australia se celebra como el nuevo talento en mixología
RIO DE JANEIRO, 13 de julio de 2012 /PRNewswire/ -- Después de una semana de presentaciones de las tendencias en mixología, eventos en la alfombra roja y la presentación de las estrellas más brillantes de la industria, Tim Philips de Hemisphere, Australia, fue coronado el Bartender del Año 2012 de DIAGEO RESERVE WORLD CLASS, venciendo a 50 otros finalistas para ganar el honor más prestigioso de la industria.
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(Foto: http://photos.prnewswire.com/prnh/20120713/543713-b )
Tim Philips cautivó al jurado con su creación distintiva ganadora, un coctel twist chic: Hot Toddy Australia, elaborado con JOHNNIE WALKER®GOLD LABEL RESERVE™ Blended Scotch Whisky, miel, palitos de canela, jengibre y una técnica innovadora.
Siguiendo los pasos de los gigantes de la coctelería - Manabu Ohtake, Erik Lorincz y Aristotelis Papadopoulos - Philips demostró un estilo y técnica excepcionales, mostrando la verdadera artesanía de su oficio y un talento más allá de sus años. Procedente de Hemisphere, Australia, la brillante visión creativa, pasión y presencia imponente de Tim Philips detrás del bar personifica los estándares, espectacularidad y profesionalismo constantes que el éxito en la industria exige.
Durante el año pasado, los contendientes de los bares más estimados del mundo han competido en series locales y regionales, cada uno con aspiraciones de lograr un lugar codiciado en el Final Mundial de Diageo Reserve WORLD CLASS en Rio de Janeiro, Brasil, un importante evento de distinción internacional en el calendario de lujo. Solamente 50 de más de 15.000 aspirantes fueron seleccionados para presentar sus creaciones frente a algunos de los nombres más respetados de la industria - Salvatore Calabrese, Dale de Groff, Peter Dorelli, Gary Regan, Daniel Estremadoyro, Hidetsugu Ueno, Arturo Savage, Steve Olson y Aristotelis Papadopoulos.
Tim Philips, Bartender del Año 2012 de DIAGEO RESERVE WORLD CLASS, dijo: "Estoy encantado y honrado de ser elegido el Bartender del Año de Diageo Reserve WORLD CLASS entre todo el talento excepcional con quien competí esta semana. Durante mi carrera, he cultivado una fuerte pasión por los cócteles y la creación de una experiencia superior para el cliente. Me he inspirado esta semana en los altos estándares y talento ilimitado en Diageo Reserve WORLD CLASS y espero con entusiasmo el año por venir -viajar por todo el mundo, conocer a mis pares y continuar a crear experiencias a través de mis creaciones que sumergen a los clientes en otro mundo".
FUENTE Diageo Reserve WORLD CLASS
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