DAWN FOODS INAUGURA SU INNOVATION STUDIO EN LA CIUDAD DE MÉXICO PARA FORTALECER LA COLABORACIÓN CON SUS CLIENTES

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Feb 24, 2022, 06:00 ET

El Dawn Innovation Studio busca inspirar la creatividad, fomentar la innovación y fortalecer la colaboración.

CIUDAD de MÉXICO, 24 de febrero de 2022 /PRNewswire/ -- Dawn Foods, líder global en fabricación de productos de panadería y distribución de ingredientes, anunció hoy la inauguración de su Innovation Studio en la Ciudad de México. Este centro de innovación, es el primero de la empresa en Latinoamérica, convirtiéndose en un ejemplo del compromiso de Dawn por acompañar el éxito en la panadería.

Diseñado como una instalación versátil, el Innovation Studio de 300 m² apoya el desarrollo de nuevos productos, pruebas sensoriales, la optimización de ingredientes y cuenta con el equipo e infraestructura necesarios para ofrecer capacitación a técnicos panaderos. Integra un área de showroom que se utilizará para la demostración, así como espacio multimedia para presentar los productos Dawn, con aplicaciones de vanguardia y adaptados para atender las necesidades de sus clientes.

"El Innovation Studio es un lugar donde los clientes de Dawn pueden recibir capacitación práctica sobre nuestros productos. Tienen la oportunidad de trabajar directamente con nuestros expertos en ingredientes, equipos de investigación y desarrollo para crear soluciones enfocadas a crecer su negocio", afirmó Emilio Castillo, presidente de Dawn Latinoamérica. "La demanda de productos Dawn está creciendo en México, Centroamérica, Sudamérica y el Caribe, estamos muy entusiasmados de establecer un espacio de vanguardia en el que la inspiración y la innovación se unen para beneficiar y acompañar a nuestros clientes".

Además del desarrollo de productos, los expertos del equipo Dawn trabajarán con los clientes siguiendo las tendencias locales y globales de panadería, buscando la optimización de los sabores regionales, la gestión de categorías y la eficiencia operativa con tecnología avanzada.

Similar al Dawn Innovation Studio en su sede central en Jackson, Michigan, el Innovation Studio de la Ciudad de México incluirá una cocina exclusiva, un laboratorio para el desarrollo de nuevos productos y un espacio de colaboración con clientes. El centro abrirá sus puertas el próximo 7 de marzo.

Acerca de Dawn Foods

Dawn Foods es líder global en fabricación y distribución de productos para panadería y pastelería. Un aliado que acompaña e inspira el éxito de la panadería todos los días. Dawn Foods está comprometido con satisfacer las necesidades de sus clientes en todo el mundo con su experiencia, innovación, productos de panadería y pastelería, así como el acompañamiento que les permita lograr sus aspiraciones. Con sede en Jackson, Michigan, Dawn Foods cuenta con más de 4.000 colaboradores a nivel mundial y ofrece productos de panadería y pastelería de alta calidad a más de 50.000 clientes en más de 100 países. Para obtener más información sobre la empresa, sus productos y su cultura, visita www.dawnfoods.com/mx y siga a Dawn Foods LATAM en Facebook, Instagram y LinkedIn.

CONTACTO:

LUCY AYALA	PAULET MARTÍNEZ
GERENTE DE COMUNICACIONES EXTERNAS	GERENTE SÉNIOR DE INVESTIGACIÓN Y CONOCIMIENTOS
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