Con Mumm Grand Cordon Stellar, la vida en el espacio nunca volverá a ser igual

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Jun 07, 2018, 03:38 ET

LONDRES, 7 de junio de 2018 /PRNewswire/ -- De conformidad con su larga historia de innovación, Maison Mumm ha asumido un reto audaz y novedoso: la reinvención del ritual de degustación de champán para la nueva frontera del espacio y la gravedad cero.

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Cuenta regresiva hasta el despegue
En septiembre de 2018, Maison Mumm lanzará oficialmente Mumm Grand Cordon Stellar: una revolucionaria proeza tecnológica que permite que los astronautas y otros viajeros espaciales disfruten del champán en el desafiante ambiente de la gravedad cero. Fruto de una asociación de tres años con Spade - una agencia joven especializada en diseño espacial - Mumm Grand Cordon Stellar emplea un nuevo y revolucionario concepto de botella y copa para transformar la vida en el espacio, poniendo a disposición de todos en un futuro muy cercano un ritual de degustación de champán de alta tecnología. Gracias a Mumm Grand Cordon Stellar, el arte de la celebración de Mumm - junto con toda una gama de emocionantes y nuevas características de sabor - ahora acompañará a los osados triunfadores en la nueva era de la exploración espacial.

Equipo de ensueño
Para hacer realidad este sueño, Mumm ha hecho gala de su audacia innata y ha unido fuerzas con una empresa emergente especializada en diseño de vanguardia. Fundada por Octave de Gaulle, Spade es una agencia especializada en el diseño de objetos para uso en el espacio. "Durante los últimos 40 años, los viajes espaciales han sido moldeados por ingenieros y no por diseñadores. En vez de ver la gravedad cero como un problema que hay que solucionar, la vemos como una posibilidad de diseño", explica Octave de Gaulle. "En realidad, el gran desafío desde el punto de vista del diseño para Mumm Grand Cordon Stellar fue lograr que el líquido saliera de la botella".

Flotando en el aire
En efecto, Mumm Grand Cordon Stellar transforma el hecho de hacer un brindis en algo que no se ha visto nunca antes. Sin la mano amiga de la gravedad, su diseño de botella de alta tecnología - elaborada a partir de vidrio transparente y adornada con la distintiva banda roja del Mumm Grand Cordon cuvée - usa el gas del champán para expulsar al líquido dentro de un marco en forma de anillo, donde se concentra en una gota de burbujas. De esta forma se le puede pasar a alguien y soltarse en el aire, donde flota hasta que se reúne en una copa especialmente diseñada. "Al asumir este nuevo reto, Mumm desafía la gravedad y una vez más empuja las fronteras de la innovación. Esta revolucionaria botella sirve para ilustrar el estatus de Maison como un ícono avant-garde", señala Louis de Fautereau, director de Marca Mundial de Mumm.

Degustando el futuro
La innovación no está confinada al ámbito de la tecnología. En las condiciones únicas de gravedad cero, Mumm Grand Cordon adopta también nuevas e inesperadas características de gusto. La sensación comienza tan pronto como el vino sale de la botella, apareciendo como una bola de espuma efervescente. La novedad continúa cuando el champán entra en la boca, donde la espuma entonces se transforma en un líquido. "Es una sensación muy sorprendente", explica Didier Mariotti, Maestro de Bodega de Mumm. "Debido a la gravedad cero, el líquido instantáneamente recubre todo el interior de la boca, magnificando las sensaciones del gusto. Hay menos burbujeo y más redondez y generosidad, lo cual permite que el vino se exprese a cabalidad a sí mismo". El resultado intensifica y concentra el emblemático estilo de Mumm Grand Cordon, desatando la potencia del Pinot Noir en una explosión de aromas frutales maduros y jugosos.

Celebrando en el espacio
El nuevo e icónico diseño de copa de Mumm también forma parte de la experiencia Mumm Grand Cordon Stellar. La copa tiene un fuste ahusado - adornado con una banda roja en homenaje al Mumm Grand Cordon - coronado por un cáliz ligeramente cóncavo de cinco centímetros de diámetro. La tensión superficial hace que la gota flotante se adhiera a la copa, permitiendo así llevarla a los labios. El diseño también permite chocar las copas en un brindis, una parte vital del proceso para recrear el familiar ritual del champán en los rincones más remotos del espacio. Para Maison Mumm, esto fue un factor clave en la concepción del Mumm Grand Cordon Stellar. En el contexto del naciente turismo espacial y de las futuras expediciones a Marte, la creación de maneras de ayudar a los astronautas a sentirse más humanos se ha convertido en una prioridad vital.

Entrando en órbita
Maison Mumm espera que esta revolucionaria experiencia de degustación pronto esté a disposición de tantas personas como sea posible. Mumm Grand Cordon Stellar pronto será servido a participantes en vuelos con gravedad cero organizados por Air Zero G, al tiempo que se han entablado conversaciones para suministrar la bebida a futuras misiones espaciales y vuelos espaciales comerciales. También será el motor de una nueva campaña digital titulada Defy Your Gravity (Desafía tu gravedad), en la que los participantes presentarán innovaciones muy fuera de lo común y el proyecto ganador será financiado por Mumm. Próximamente se suministrará más información.

Empujando las fronteras
Con todas estas iniciativas, Mumm está colocando en primer plano el espíritu innovador que siempre ha guiado al Maison. Uno de los primeros champanes en aparecer a bordo del avión supersónico francés Concorde, Mumm ahora será el primero que se sirva fuera de la atmósfera de la Tierra. Es una experiencia excepcional que pronto tendrá dará mucho de qué hablar en los medios sociales, según celebridades internacionales descubren esta nueva experiencia con champán en las condiciones únicas de un vuelo espacial en la región de Champagne (France). Sinónimo con osadía, el Maison siempre ha buscado forzar las fronteras de la innovación. Con Mumm Grand Cordon Stellar, esas fronteras ahora han sido empujadas hasta lo más profundo de la vastedad espacial.

Foto: https://mma.prnewswire.com/media/698599/Maison_Mumm.jpg

FUENTE Maison Mumm