BluWrap realiza los primeros embarques por vía marítima a Panamá

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SAN FRANCISCO, 1 de octubre de 2014 /PRNewswire/ -- BluWrap, la compañía que naturalmente extiende la duración de los alimentos frescos, anunció hoy una nueva ruta para embarcar por vía marítima mariscos frescos a todo el planeta, en lugar de por vía aérea, de San Vicente, Chile, a Balboa, Panamá.  Usando tecnología patentada de BluWrap, totalmente natural y de atmósfera controlada, se ha embarcado salmón fresco por mar a Panamá.  Esta nueva ruta da a los compradores de América Central la opción de recibir pescado fresco por transporte marítimo, en lugar de aéreo, ofreciendo una alternativa a fuentes y métodos de embarque de precios elevados.

BluWrap está trabajando con Salmones Humboldt y M&R Distributors para desarrollar más la ruta Chile-Panamá.

Michael Kupstin, Presidente de M&R Distributors, dijo: "La calidad del salmón usando BluWrap superó la calidad del salmón chileno que hemos estado enviando por vía aérea y producto congelado. Nos alegró determinar que el producto que recibimos usando la tecnología BluWrap es tan fresco como cualquier producto que hayamos recibido de Chile mediante envío aéreo, y con importantes ahorros en los costos. Es una excelente noticia para nosotros".

Los envíos usan el mismo sistema de gestión de oxígeno basado en celdas de combustible que actualmente se usa en envíos regulares de Chile a Asia, Europa y EE. UU. La innovadora tecnología de BluWrap retira completamente el oxígeno del embarque para que el pescado llegue al mercado de destino con la misma calidad fresca que el día que salió del mar, a pesar de haber estado en tránsito hasta dos a cuatro semanas. Este enfoque permite a los proveedores de Chile llegar a los mercados frescos de todo el mundo en regiones que tradicionalmente han sido muy difíciles de alcanzar sin usar el limitado y costoso envío aéreo.

Acerca de BluWrap 
BluWrap, con sede en San Francisco, California y operaciones en Talcahuano, Chile, ofrece tecnología de duración de alimentos naturalmente extendida que ha revolucionado las cadenas de abastecimiento de proteínas frescas del mundo entero. El sistema de tecnología de la compañía usa sus técnicas patentadas de gestión de oxígeno para crear y mantener un entorno de atmósfera totalmente natural y controlado que extiende la duración de las proteínas perecederas. Esta revolucionaria tecnología permite a los proveedores de productos de proteínas frescas embarcar por vía marítima en lugar de los más costosos gastos de embarque aéreo y poder entregar un producto fresco y de alta calidad a los clientes. Si desea más información, visite www.bluwrap.com.

FUENTE BluWrap