Från aptitretare till desserter serveras en "tomatröd" jul av "Red Gold Tomatoes from Europe" för svenska gäster.
Utsökta tomaträtter till ditt festliga bord: fyllda tomater, ricottagnocchi med zucchini och tomater, kalkon i tomatsås, tomatostkaka.
NEAPEL, Italien, 23 december 2024 /PRNewswire/ -- Varje högtid med självaktning har sina speciella rätter. Röd, festlig, intensiv och smakrik. Det är den läckra julen som erbjuds av det internationella projektet "Red Gold Tomatoes from Europe", som främjas av ANICAV (den italienska föreningen för konserverade grönsaksindustrier) och medfinansieras av Europeiska unionen. Projektet syftar till att främja exporten av ekologiska italienska konserverade tomater till Sverige.
Från aptitretare till desserter är tomaten stjärnan. "Vi strävar efter att främja ekologiska konserverade tomater, som är bättre för dig, under julperioden", förklarar Giovanni De Angelis, generaldirektör för ANICAV. "Vi lyfter fram de viktigaste aspekterna av hållbarhet, hälsofördelar och smak. Omkring 75 % av den italienska ekologiska tomatproduktionen är avsedd för export. Vi strävar efter att främja konsumtion genom att öka marknadsandelen på målmarknaden." Och här är den speciella menyn med "det röda guldet": fyllda tomater, ricottagnocchi med zucchini och tomater, kalkon i tomatsås, tomatostkaka.
Perfekta julrätter skapar en festlig atmosfär och ger glädje åt hela familjen. Konserverade tomater är bland de mest mångsidiga och mest använda livsmedlen i världen och en ovärderlig ingrediens i recept för firanden – oavsett om det gäller förrätter och soppor, smakrika tillbehör och såser, eller till och med desserter och glass för att avsluta måltiden med stil. Det finns hundratals sorter, var och en med sina unika egenskaper vad gäller smak, sötma, syra, färg och konsistens. Vid jul är den fräscha smaken av tomater ett måste, och du kan låta fantasin flöda med spännande kombinationer genom att tillsätta kryddor och örter. Den festliga menyn som föreslås av "Red Gold Tomatoes from Europe" är både smakrik och hälsosam. Så låt oss bege oss till köket för att skapa magi med denna utsökta meny, och vi önskar er en riktigt God Jul!
Aptitretare
Fyllda tomater – Röda guldtomater från Europa
Förrätt
Ricottagnocchi med zucchini och tomatsås – Röda guldtomater från Europa
Huvudrätt
Kalkonrullader i tomatsås – Röda guldtomater från Europa
Dessert
Mini tomat ricottaostkakor – Röda guldtomater från Europa
För fler recept: https://redgoldfromeurope.se/
Följ oss på:
https://www.facebook.com/redgoldfromeuropese
https://www.instagram.com/redgoldfromeuropese/
https://www.youtube.com/@redgoldfromeuropese
Foto - https://mma.prnewswire.com/media/2586441/Gnocchi.jpg
Logo - https://mma.prnewswire.com/media/2186814/Visual_ORG.jpg
Logo - https://mma.prnewswire.com/media/2186816/Footer_SE.jpg
Dela den här artikeln