Atlantic Sapphire baner vei innen akvakultur og lanserer fôr med algebasert omega-3
Det største globale, landbaserte akvakulturselskapet inngår avtale med den ledende fôrprodusenten Skretting og Veramaris®, en spesialist innen algebaserte oljer, om å levere bærekraftig laks som er rik på omega-3, til USA. Dette markerer en bredere ambisjon om å fjerne bruken av marine ingredienser i fôret innen 2025.
MIAMI og STAVANGER i Norge, 5 feb. 2022 /PRNewswire/ --
Det største globale, landbaserte akvakulturselskapet, Atlantic Sapphire ASA («Atlantic Sapphire», OSE:ASA / OTCQX: AASZF) har med glede kunngjort samarbeid med Skretting om å benytte Veramaris' ASC-MSC-sertifiserte og bærekraftige algebaserte olje fra Q4 2021. Det reduserer fiskeoljeinnholdet i laksefôret med ca 25 % og fremskynder eliminasjonsprosessen av marine ingredienser innen 2025.
Florida-baserte Atlantic Sapphire driver med oppdrett av laks på land i USA ved bruk av spesialisert Bluehouse-oppdrettsteknologi. Det innebærer at fisken dyrkes bærekraftig under forhold som optimaliserer fiskens velferd og folks og planetens velvære.
Johan Andreassen, CEO for Atlantic Sapphire, uttalte: «Dette partnerskapet er gode nyheter for forhandlere som ønsker å ha flere alternativer i hyllene, og for sjømatforbrukere som ønsker å spise deilig, sunt og bærekraftig protein. For å gi næring til både mennesker og planeten, driver vi lakseoppdrett på land i USA. Det betyr at vi ikke påvirker kystområdene og at vi minimerer karbonavtrykket i forbindelse med luftfrakt. Å ha et bærekraftig EPA & DHA-alternativ for fôret er avgjørende i å hjelpe oss med å oppnå vår ambisjon om å ha null innvirkning på havene. Samarbeidet med Skretting og Veramaris innebærer at vi har de rette partnerne for å nå målet vårt. Samtidig vil vi fortsette å jobbe med Skretting med andre nye ingredienser for å ytterliger minimere fotavtrykket vårt, mens vi beveger oss mot målet om å bli verdens sunneste og mest bærekraftige produsent av dyreprotein.»
Skretting er verdensledende innen produksjon og levering av fôr og tjenester til akvakultur. Deres innovative tilnærming er rettet mot å oppnå optimal ernæringsverdi, bærekraftig produksjon og økonomisk verdiskaping. De ønsker å oppfylle hele selskapets formål om å «fôre fremtiden». I desember 2021 kunngjorde Skretting planer om å bygge et nytt fôranlegg i nærheten av Atlantic Sapphires Bluehouse i Florida, for å redusere kostnadene og fotavtrykket i fôret. Den langsiktige fôravtalen forplikter begge parter til et nært samarbeid om FoU og utvikling av Bluehouse-fôr for fremtiden, gjennom både økonomiske forpliktelser og formidling av kunnskap fra og mellom de to organisasjonene.
Therese Log Bergjord, administrerende direktør for Skretting, sa: «Vi er glade for å samarbeide med Atlantic Sapphire om å nå ambisiøse mål. Vi har vært pionerer innen FoU for å redusere marine ingredienser i fôr i over ti år. Nå, kombinert med vår ekspertise innen de mest kvalitetsrike fôrtypene for landbasert akvakultur, har vi laget et spesifikt kosthold for Atlantic Sapphire, som inneholder algebasert olje fra Veramaris. Sammen bruker vi teknologi, innovasjon og samarbeid for å bringe lokal, deilig og bærekraftig laks til det amerikanske markedet.»
Veramaris' algebaserte olje er utviklet som en bærekraftig kilde til både EPA og DHA Omega-3. Det brukes til å supplere eller erstatte fiskeolje på tvers av akvakulturverdikjeden fra matprodusent til forhandler. Oljen har høyest potens (>60 %) på markedet og Veramaris er den første mikroalgeprodusenten som har oppnådd både ASC og MSC-sertifisering. I starten av Q4 i 2021 ble Veramaris' algebaserte olje introdusert i Skrettings fôr som leveres til Atlantic Sapphire.
Karim Kurmaly, CEO for Veramaris, uttalte: «Dette er et partnerskap som samler tre innovative selskaper som hver spiller en sentral rolle for å bringe bærekraftig laks til USA, det største forbruksmarkedet i verden.
«Vi er glade for å være en del av Atlantic Sapphires reise. Dette signaliserer retningen akvakulturindustrien tar for å bli mer bærekraftig, samtidig som vi tilbyr de dokumenterte fordelene til laks som en del av et sunt og balansert kosthold. Vi forplikter oss til å samarbeide med partnerne i verdikjeden for å bringe åpne og bærekraftige løsninger til bransjen, noe som resulterer i sunn fisk, sunn mat og sunne hav.»
Atlantic Sapphire ASA |
Veramaris |
Skretting |
Om Atlantic Sapphire ASA
Atlantic Sapphire (OSE:ASA/ OTCQX: AASZF) er banebrytende innen Bluehouse® (landbasert) oppdrettslaks lokalt, og forvandler proteinproduksjon over hele verden. Atlantic Sapphire har drevet innovasjonssenteret i Danmark siden 2011, med et sterkt fokus på FoU og innovasjon for å utstyre selskapet med teknologien og prosedyrene som gjør det mulig å oppnå kommersiell økning i produksjonen i sluttmarkedene i nærheten av forbrukerne.
I USA har selskapet undersøkt og anskaffet de nødvendige tillatelsene for å konstruere Bluehouse® på det ideelle stedet i Homestead i Florida, like sør for Miami. Selskapet har fullført den første byggefasen, som gir kapasitet til å høste rundt 10 000 tonn laks i året. Selskapet gjennomførte den første kommersielle innhøstingen i USA i september 2020. Atlantic Sapphire bygger for tiden utvidelsen fase 2. Den vil gi en total årlig produksjonskapasitet på 25 000 tonn. Selskapet har mål om å nå et innhøstningsvolum på 220 000 tonn i 2031.
Om Skretting
Skretting er den globale lederen for innovative og bærekraftige ernæringsløsninger for akvakulturbransjen. Skretting har produksjonsanlegg i 19 land på fem kontinenter og produserer og leverer høykvalitetstilbud fra klekking til innhøsting for mer enn 60 arter. Det totale årlige produksjonsvolumet for fôr er mer enn 2 millioner tonn. Hovedkontoret ligger i Stavanger i Norge. Skretting er en del av Nutreo NV, en global leder innen dyreernæring. Vårt formål er å fôre fremtiden.
Om Veramaris
Veramaris har hovedkontor i Delft i Nederland og er et samarbeid mellom DSM og Evonik, som begge er verdensledere innen vitenskap og spesialkjemikalier. Veramaris ble etablert i 2018 for å bidra til å realisere en visjon om å bevare naturlig sjøliv ved å bruke havets egen ressurs, naturlige, marine alger, for bærekraftig utvidelse av verdens tilgang til Omega-3.
Veramaris' oljer fra naturlige marine alger er rik på både de essensielle Omega-3 fettsyrene EPA og DHA og ARA, en langkjedet Omega-6. Dette er viktige næringsstoffer som støtter optimal helse i hjernen, leddene, huden, hjertet og øyne hos både dyr og mennesker.
Nullavfallsproduksjonen i industriskala foregår på et toppmoderne sted i Blair i Nebraska i USA. I januar 2020 ble Veramaris den første produsenten av mikroalgebasert olje med felles ASC-MSC-sertifisering til bruk i fôr. Det utvidet verdens tilgang til sertifisert EPA og DHA Omega-3 med 45 %. Veramaris representerer det bærekraftige valget for Omega-3-ernæring i både akvakultur og dyrefôr. Laks, reker og andre arter, samt katter og hunder, kan nå vokse opp med EPA & DHA Omega-3 fra naturlige, marine alger, noe som reduserer behovet for viltfanget fisk.
Bilde – https://mma.prnewswire.com/media/1740105/Atlantic_Sapphire_Algal_oil.jpg
![](https://rt.prnewswire.com/rt.gif?NewsItemId=NO52281&Transmission_Id=202202051430PR_NEWS_EURO_ND__NO52281&DateId=20220205)
Del denne artikkelen