Alimentaria 2020 consolida la sua posizione alla Fira de Barcelona come punto d'incontro globale indispensabile per il settore
BARCELLONA, Spagna, 23 dicembre 2019 /PRNewswire/ -- Alimentaria Barcelona, una delle principali fiere del settore alimentare, delle bevande e dei servizi alimentari in tutto il mondo, che si terrà dal 20 al 23 aprile 2020 presso Fira de Barcelona, punta prevalentemente ad ampliare la presenza di espositori e visitatori professionisti di tutto il mondo, promuovendo scambi commerciali e sostenendo la gastronomia.
Alimentaria 2020 consolida la sua posizione alla Fira de Barcelona come punto d'incontro globale indispensabile per il settore.
Con oltre 110.000 m2 di spazio espositivo, l'evento si terrà insieme a Hostelco per offrire al settore delle attrezzature per alimenti e per la ristorazione un'ottima piattaforma per l'internazionalizzazione, il business e l'innovazione.
Obiettivo di Alimentaria 2020 è l'aumento dei livelli di internazionalizzazione dell'edizione precedente a cui hanno partecipato 4.500 espositori, 1.000 dei quali provenienti da 70 Paesi, e circa 150.000 visitatori, il 30% dei quali internazionali, provenienti da 156 Paesi.
Al fine di riconfermare gli oltre 12.500 incontri aziendali che si sono svolti nella precedente edizione di Alimentaria, il programma fidelizzazione e inviti per le aziende acquirenti ospitate ha selezionato 680 acquirenti, importatori e distributori chiave di Paesi strategici di cinque continenti per consentire loro di partecipare alla fiera. Dal canto suo, Alimentaria ha invitato circa 1.000 importanti acquirenti spagnoli.
Canada, Giappone, Brasile, Emirati Arabi Uniti e Vietnam saranno presenti per la prima volta ad Alimentaria 2020 con i loro padiglioni. Anche Italia, Germania, Portogallo, Belgio, Grecia, Romania, Polonia, Marocco, Stati Uniti d'America, Israele, Argentina, Ecuador, Colombia, Cina, Corea, Indonesia e Thailandia, tra gli altri, avranno una presenza significativa.
L'offerta di Alimentaria sarà distribuita tra Intercarn (carne), Interlact (prodotti caseari), Expoconser (alimenti conservati), snack, biscotti e dolciumi (dolci e snack), Mediterranean Foods (dieta mediterranea, oli d'oliva e oli vegetali) e Restaurama (servizio alimentare), e comprenderà anche il nuovo Alimentaria Trends show, che esporrà prodotti di sottosettori di tendenza quali alimenti pregiati, alimenti biologici, privi di allergeni, halal e funzionali. Inoltre, Grocery Foods riunirà le principali aziende di beni di consumo, International Pavilions riunirà tutti i fornitori stranieri, mentre Lands of Spain farà altrettanto con la produzione nazionale delle varie regioni spagnole.
Le attività della fiera promuoveranno l'innovazione nel settore e l'interrelazione tra i segmenti alimentare, gastronomico e turistico, con particolare attenzione alla sostenibilità. Pertanto, l'evento Experience Live Gastronomy sarà uno spazio in cui si terranno workshop, presentazioni e dimostrazioni culinarie con chef prestigiosi che aggiungeranno più di 30 stelle Michelin. Analogamente, l'area dell'hub Alimentaria sarà dedicata all'innovazione, alla conoscenza e all'imprenditorialità, e ospiterà congressi, conferenze, brevi illustrazioni ed esposizioni.
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