मुम्बई, October 21, 2015 /PRNewswire/ --
फूड एंड हेल्थ इन्ग्रेडिएंट्स सेक्टर के लिए एकमात्र बी2बी प्लेटफार्म
यूबीएम इंडिया ने भारतीय फूड बाज़ार के लिए अपने सबसे बड़े बिजनेस समारोह फूड इन्ग्रेडिएंट्स एंड हेल्थ इन्ग्रेडिएंट्स (Fi India & Hi trade show 2015) के 10वें संस्करण को आज शुरू किया। इस समारोह का उद्घाटन डॉ. हर्षदीप काम्बले, कमिश्नर, आईएएस, एफडीए, महाराष्ट्र ने उद्योग जगत के प्रतिष्ठित व्यक्तियों की मौजूदगी में किया।
(Photo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20151019/10132856-a )
(Photo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20151019/10132856-b )
(Photo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20151008/10132190 )
(Logo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20130226/599595-c )
इस अवसर पर प्रदर्शनी का जायजा लेने वाले अन्य गणमान्य लोगों में श्री प्रबोध हाल्दे, प्रेसिडेंट, एएफएसटीआई, और श्री अजीत सिंह, प्रेसिडेंट, एचएडीएसए शामिल थे। यह शो भारतीय खाद्य उद्योग के अग्रणी निर्णय-कर्ताओं, विशेषज्ञों, खरीदारों, निर्माताओं और सप्लॉयरों को एकजुट करेगा।
समारोह का उद्घाटन करते हुए डॉ. काम्बले ने शो के 10वें संस्करण के लिए यूबीएम इंडिया को बधाई दी और खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र की संभावनाओं पर जोर दिया जिसे वैश्विक परिप्रेक्ष्य में और दोहन किए जाने की ज़रूरत है। अपने उद्घाटन भाषण में उन्होंने इस पर भी जोर दिया कि मौजूदा माहौल, इस सेक्टर में ''मेक इन इंडिया'' को साकार करने के लिए अनुकूल है और इसे नवप्रवर्तन तथा तकनीक का सहारा हासिल है।
गणमान्य व्यक्तियों, प्रदर्शनीकर्ताओं, उद्योग जगत के पेशेवरों तथा विजिटरों को सम्बोधित करते हुए श्री योगेश मुद्रास, एक्टिंग मैनेजिंग डायरेक्टर, यूबीएम इंडिया प्रा. लि. ने कहा कि, ''सामाजिक-आर्थिक परिदृश्यों में तेज़ी से बदलाव की वजह से भारत में खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में तेज़ी से बढ़ोत्तरी हो रही है। इस कारण खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता को लेकर जागरूकता भी बढ़ी है जिससे ये तैयार उत्पाद बनाने में काम आने वाले संघटकों की उत्कृष्टता पर भी ध्यान केंद्रित हुआ है। Fi & Hi इंडिया के लिए यूबीएम इंडिया का उद्देश्य ऐसे संघटकों हेतु अंतर्राष्ट्रीय मंच प्रदान करना है और इस तरह से खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों के लिए कच्चे माल हेतु भारत के विविधतापूर्ण व बड़े आधार का लाभ उठाने में मदद मिलेगी।''
भारतीय फूड और हेल्थ उद्योग के लिए बहुप्रतीक्षित तथा एकमात्र बी2बी प्लेटफार्म होने के नाते, अगले दो दिनों के दौरान Fi India & Hi उद्योग जगत को उच्च गुणवत्ता के संघटक प्राप्त करने, उद्योग जगत के पेशेवरों के साथ नेटवर्क बनाने, उद्योग के नवीनतम रूझान और नवप्रवर्तन जानने, तथा बाज़ार हिस्सेदारी बढ़ाने में मदद करेगा।
Fi India & Hi trade show का दसवां संस्करण, अगले दो दिन 20 और 21 अक्टूबर तक चलेगा। इस प्लेटफार्म पर कई पैनल चर्चाएं की जाएंगी जैसे कि- वैश्विक खाद्य रूझानः दक्षिण पूर्व एशिया में उनकी क्या भूमिका होगी?, अनुपालना न करने की कीमत और आगे का रास्ता, हेल्थकेयर क्षेत्र में स्वास्थ्य पूरकों की भूमिका, आदि।
पैनल चर्चाओं/सेमिनारों का आयोजन ऑल इंडिया फूड प्रोसेसर्स एसोसिएशन (एआईएफपीए), तथा हेल्थ, फूड एंड डायट्री सप्लीमेन्ट्स एसोसिएशन (एचएडीएसए) के सहयोग से किया गया है। साइट पर होने वाले सेमिनारों में उद्योग जगत के प्रतिनिधि भाग लेंगे जो खाद्य सघटकों में नवप्रवर्तनों तथा न्यूट्रास्यूटिकल्स में अवसरों पर प्रकाश डालेंगे। यह कार्यक्रम भारत सरकार के खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय के सहयोग से खास तौर से खाद्य प्रसंस्करण कंपनियों के लिए तैयार किया गया है।
Fi & Hi 2015 के दौरान विशेष कार्यक्रम के रूप में यूबीएम इंडिया बेकरी आधुनिकीकरण - आपके बेकरी बिजनेस में आइसिंग- के बारे में दो-दिवसीय कार्यशाला का भी उद्घाटन किया जाएगा। इस कार्यशाला का आयोजन एसोकैम (Assocom) इंस्टीट्यूट ऑफ बेकरी टेक्नोलॉजी एंड मैनेजमेन्ट (एआईबीटीएम) द्वारा किया जाएगा जो कि खासतौर से बेकिंग तकनीक व अन्य सहायक विषयों के लिए शिक्षण, प्रशिक्षण तथा शोध केंद्र है। इस कार्यशाला में सेमिनार और प्रस्तुतियां दोनों ही शामिल होंगे।
इस साल 'दि हेल्दी कुकी बेकिंग कम्पटीशन' नाम से एक बेकरी प्रतियोगिता भी रखी गई है। यह ऐसे हर व्यक्ति के लिए है जो बेकिंग, केक, पेस्ट्री या चॉकलेट उद्योग में पेशेवर रूप में कार्य करता हो या कार्य किया हो। इस प्रतियोगिता के लिए रजिस्ट्रेशन पहले आओ पहले पाओ के आधार पर किए जाएंगे।
Fi India का आकार और विस्तार निरंतर बढ़ा है, जिसने उद्योग क्षेत्र की अग्रणी कंपनियों को आकर्षित किया है और प्रमुख प्रदर्शनीकर्ताओं में ऐस इंटरनेशनल, पीरामल हेल्थकेयर, काल्प्रो फूड्स प्रा. लि., इन्ग्रेडिऑन इंडिया प्रा. लि., सोनारोम, एडीएम एग्रा, जी.सी. केमी फार्मी लि., मिन्टेल, नेचुरेक्स, रोकिट, व अन्य शामिल हैं।
Fi India & Hi वैश्विक फूड इन्ग्रेडिएंट्स पोर्टफोलियो का हिस्सा है जिसमें 10 वैश्विक ट्रेड शो शामिल हैं जो 142 देशों के जरिए हमारे कार्यक्रमों को दुनिया भर में पेश करते हैं और पूरे फूड व बेवरेज उद्योग को सीधी पहुंच प्रदान करते हैं।
#foodIngredients #healthIngredients #FiHi2015 #UBMIndia #MumbaiEvents #bakeryWorkshop
यूबीएम इंडिया के विषय में
यूबीएम इंडिया, भारत में अग्रणी एग्जिबिशन आर्गनाइजर (प्रदर्शनी आयोजनकर्ता) है जो उद्योग जगत को ऐसे प्लेटफार्म उपलब्ध कराती है जो प्रदर्शनियों, विषयवस्तु आधारित सम्मेलनों और सेमिनारों के पोर्टफोलियो के माध्यम से दुनिया भर के खरीदारों व विक्रेताओं को एक मंच पर लाते हैं। यूबीएम इंडिया पूरे देश में हर साल बड़े पैमाने की 25 से अधिक प्रदर्शनियां और 40 कॉन्फ्रेन्स आयोजित करते हुए; उद्योग जगत के विविध क्षेत्रों के बीच व्यापार को बढ़ावा देती है। यूबीएम एशिया कंपनी यूबीएम इंडिया के कार्यालय मुम्बई, नई दिल्ली, बंगलौर और चेन्नई में स्थित हैं। यूबीएम एशिया का स्वामित्व यूबीएम पीएलसी के पास है जो लंदन स्टॉक एक्सचेंज पर सूचीबद्ध है। यूबीएम एशिया, एशिया में अग्रणी प्रदर्शनी आयोजनकर्ता है और मुख्यभूमि चीन, भारत व मलेशिया में सबसे बड़ी वाणिज्यिक आयोजक है। अधिक विवरणों के लिए कृपया ubmindia.in पर पधारें।
मीडिया संपर्क:
प्रिया बादशाह
[email protected]
+91 22 61727000,
पीआर-हेड
यूबीएम इंडिया प्रा. लि
Share this article